77. 根據我國食品良好衛生規範準則，食品販賣業者對於食品之熱藏，其溫度應保持在？
(A)攝氏 60 度以上
(B)攝氏 50 度以上
(C)攝氏 45 度以上
(D)攝氏 40 度以上

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統計： A(160), B(1), C(4), D(2), E(0) #3400129

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#6479999
題目分析 本題旨在考察食品販賣業者在熱藏...
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#6484601
✅ 正確答案： (A) 攝氏 60 度...
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