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統測◆17餐旅群◆餐旅概論(110年前)
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無年度 - 餐旅概論題庫-8#7369
> 試題詳解
794. 一般在餐廳用餐時,下列哪一種蛋在烹調後,服務人員可以使用蛋杯及湯匙來服務顧客?
(A)boiled egg
(B)omelet
(C)poached egg
(D)scrambled egg〔99統測〕
答案:
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統計:
A(155), B(17), C(46), D(15), E(0) #319338
詳解 (共 2 筆)
心悸寶貝
B2 · 2017/04/02
#1860536
A 水煮蛋B 蛋捲C 水波蛋D 炒蛋
(共 20 字,隱藏中)
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10
0
鄭珈卉
B1 · 2017/02/05
#1609578
求翻譯
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#319348
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