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食品品保工程師◆初級◆食品品保概論
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106年 - 106-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品品保概論#68596
> 試題詳解
8. 有關包裝食品有效日期評估流程,下列何者不正確?
(A)分析食品劣變的因子
(B)選擇評估產品品質或安全性的方法
(C)擬定賞味日期的評估計畫
(D)執行有效日期評估
答案:
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統計:
A(25), B(17), C(90), D(3), E(0) #1779502
私人筆記 (共 1 筆)
許峻榮
2025/10/19
私人筆記#7502860
未解鎖
選項 (C)「擬定賞味日期的評估計畫」不...
(共 300 字,隱藏中)
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#1779512
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