9 下列有關食物儲存期限的敘述，何者錯誤？
(A)在冷凍的環境下，烹煮過的肉類比未烹煮過的肉類，保存期限長
(B)有加鹽的奶油比不加鹽的奶油保存期限長
(C)新鮮的蘋果在適當的冷藏環境下可保存兩個月
(D)在冷藏的環境中，已烹煮熟肉可保存 3-4 天

答案：登入後查看
統計： A(373), B(48), C(47), D(83), E(0) #576620

詳解 (共 1 筆)

#5431739
烹煮過的肉類可能會接觸到較多的汙染，例如...
(共 44 字，隱藏中）
前往觀看
8
4