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115年 - 115 普通考試_交通技術:交通工程概要#142108
> 申論題
題組內容
四、在車流理論中,流率、平均速率與密度是描述車流巨觀特性的三大參數。
(一)請寫出這三者間之基本關係式,並詳細論述時間平均與空間平均速率 上有何不同?(15 分)
相關申論題
(二)當某一條重要幹道發生嚴重車禍,導致後方車輛完全停滯無法前進 時,請問此時該路段的流率與平均速率分別會趨近於多少?請說明其 物理理由。(10 分)
#581452
一、夏季來臨,冰淇淋為深受消費者喜愛之季節性暢銷乳製品,其品質表現與配方中添加物之應用密切相關,請說明冰淇淋中糖、乳化劑及安定劑之主要功能?(25分)
#581453
二、為何整塊(原肉型)的牛排可以吃半熟,但是豬肉、雞肉跟牛絞肉要煮到全熟,請敘述原因。(25分)
#581454
三、請以圖示說明雞蛋之完整構造。並列舉雞蛋於儲存過程中3項主要物理或化學變化,最後說明目前不建議生食雞蛋之原因。(25分)
#581455
四、敘述目前國內豬隻由屠前準備至屠體分切之電宰流程,並說明各步驟中需要注意之事項?(25分)
#581456
一、請說明在不增加高風險的前提下,肥料與有機資材管理如何同時達到「作物營養供應」與「土壤健康維持」兩個目標,並提出至少三項田間可行作法與其理由。(25分)
#581457
二、試述養分到達根系表面的主要途徑,並以氮與磷為例,說明施肥位置與施用方式應如何調整,以提高肥效並降低浪費。(25分)
#581458
三、請以同一農場內「較高處與較低處」為例,試述兩者在保水、排水、表土穩定性可能有那些差異,以及施肥管理如何依地形與土壤差異調整來降低養分外移並穩定產量。(25分)
#581459
四、請試述在收到未來 48 小時可能強降雨的訊息時,應如何依土壤入滲及逕流風險與肥料型態調整施肥決策,並說明其理由。(25分)
#581460
一、土壤層可藉由厚度、顏色、構造及組成加以分類,請說明土壤剖面各土壤層的分布與特性及土壤碳匯。(25分)
#581461
相關試卷
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