阿摩線上測驗
題組內容
二、請說明發芽米製備流程與所應用機制：（每小題 5 分，共 20 分）
(一)首先秤取 10 公斤糙米，它的濕基水分含量為 14%，則其乾基水分含 量為何（kg 水/kg 乾物）？
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詳解 #6823554