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技師◆材料力學
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104年 - 104年高等三級暨普通考高考三級_土木工程#24923
> 申論題
題組內容
四、圖四(a)懸臂梁在 B 端受到一集中載重 P,懸臂梁的斷面如圖四(b)所示。
⑴當 P = 6 kN 時,試求此懸臂梁的最大正向應力σ
max
及最大剪應力 τ
max
。(10 分)
相關申論題
⑵當 P 漸漸增加,此懸臂梁開始因張應力承受能力不足而出現裂紋時,則此時裂紋 的位置及方向為何?請以簡圖表示。(7 分)
#33098
⑶當 P 漸漸增加,此懸臂梁開始因剪應力承受能力不足而出現裂紋時,則此時裂紋 的位置及方向為何?請以簡圖表示。(8 分)
#33099
一、品牌是用來識別製造者或銷售者的產品或服務,以便與其他競爭者有所分別。⑴請解 釋「品牌名稱(brand name)」、「品牌標記(brand mark)」、「註冊商標(trade mark)」。(10 分)
#33100
⑵請說明品牌具有那些功能?(10 分)
#33101
二、倉儲管理對於工廠的產銷能否順利常扮演著重要的角色,食品公司為確定其倉庫現 存物品的現狀與實數,常會進行盤點。請說明:⑴盤點的種類。(5 分)
#33102
⑵盤點的 作法。(10 分)
#33103
⑶盤點的功能。(5 分)
#33104
三、近年臺灣食安問題層出不窮,尤其在原料部分。請說明食品業者為落實自主管理, 確實使用合格食用原料及其產品進行產製,應如何建立符合自身需求食材供應商的 選擇標準與管理方式?(20 分)
#33105
四、依據我國政府公告的「食品良好衛生規範準則」,請說明餐飲業之衛生管理應符合 那些規定?(20 分)
#33106
五、層別法(stratification)為 QC 七大手法之一,針對食品業者而言,請說明:⑴層別 法的意義。(10 分)
#33107
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