題組內容

四、請依據「TQF 即食餐食工廠專則」，說明：

⑵即食餐食工廠之各作業區（清潔作業區、準清潔作業區、一般作業區）的落菌數控制標準及落菌數的測定方法。（15 分）

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蝦皮:警察法規白話式解題

詳解 #3440294

2019/06/26

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