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技師◆家畜營養學
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104年 - 104 專技高考_畜牧技師:家畜營養學#41575
> 申論題
一、請分別詳細說明中鏈三酸甘油酯的定義、主要的來源、在動物體內的消化、吸收、運 輸與代謝方式,並且以豬隻為例詳細說明中鏈三酸甘油酯可以展現那些飼養功效? (20 分)
相關申論題
二、請詳細說明動物的蛋白質缺乏癥狀有那些?並請詳細說明肉雞飼糧中離胺酸、白胺 酸、甲硫胺酸等三種個別胺基酸單獨含量過高時,分別會產生什麼現象?(20 分)
#129398
三、請詳細說明飼料被黴菌毒素污染的途徑有那些?飼料製造業有那些控制或處理黴菌 毒素污染的方法?請以 T‐2 毒素以及嘔吐毒素為例,分別說明這兩種黴菌毒素會對 動物產生那些傷害?(20 分)
#129399
四、請詳細說明礦物質與那些物質發生特殊的交互作用而干擾礦物質的吸收利用?並請 說明有那些妥善方法可以防止或克服這些交互作用的干擾。(20 分)
#129400
五、請詳細說明有那些飼料加工技術可以提高飼糧中非纖維碳水化合物的消化吸收效率 及其作用原理。(20 分)
#129401
一、請說明利用木材做為建築裝潢材料時,因為木材具有那些的優良特性,才可以營造 優質健康的生活環境。(20 分)
#129402
二、請分別說明木材水泥複合材(wood cement composites)及木材塑膠複合材(wood plastic composites)如何製造?其各具有何種特性及用途?(20 分)
#129403
三、木質素(lignin)是木材的三大主成分之一,請問木質素的基本組成單位為何?木質 素如何利用?(20 分)
#129404
四、木、竹醋液是我國林產品重要品項之一,其獨特功能漸受注目,請問木、竹醋液如 何製造?據文獻記載其含有約 200 種以上有機成分,其有機成分可概分為那幾大 類?並列舉木、竹醋液的用途。(20 分)
#129405
五、請說明針葉樹材樹脂溝的種類為何?及樹脂溝對木材的膠合及塗裝有何影響? (20 分)
#129406
一、試述使用藻水於水產育苗之優點。(25 分)
#129407
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