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畜產品加工與利用
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100年 - 100 公務升官等考試_簡任_畜牧技術：畜產品加工與利用研究#45560
> 申論題
三、試問蛋之內外成分有那些利用途徑？（20 分）
相關申論題
四、目前國內常推廣含益生菌之乳製品，如優酪乳或優格，試問這對國產鮮乳會造成怎 樣之影響？（20 分）
#153613
五、如何分辨 PSE、DFD 及軟脂猪肉？請標示英文全名。（20 分）
#153614
一、為何公民社會需要政治參與？政治參與有那些類型？暴亂、武裝攻擊、政變和革命 是不是政治參與？為什麼？（25 分）
#153615
二、所謂「民主鞏固」（democratic consolidation）指的是什麼樣的狀態？有什麼具體的 指標可以顯示一個社會的民主已經鞏固了？（25 分）
#153616
三、世界各國有不同的政黨體系，如一黨獨大制、兩黨制、多黨制等。試論形成不同政 黨體系之原因為何？（25 分）
#153617
四、民主政治體制中，官僚（bureaucrats）常被質疑為不易受控制，請分析何以有此懷 疑？（15 分）在制度上，可以有那些控制的設計？（10 分）
#153618
一、毒劇藥品在藥事法與管制藥品並列於專章，足見其重要性。管制藥品之管理現已另 由管制藥品管理條例處置，但毒劇藥品仍列於藥事法中。請依藥事法之規定⑴說明 毒劇藥品之定義為何？（5 分）⑵簡要說明其管理規定，（10 分）⑶並舉毒藥及劇 藥各一例，說明現行法規對於毒劇藥品之定義或管理措施有不足之處。（10 分）
#153619
二、「行政院衛生署食品藥物管理局」（TFDA）已於民國 99 年 1 月成立，該局組 織結構及功能在規劃過程中曾參考許多國家之制度，包括美國食品藥物管理局 （U.S. FDA）之組織及運作。請比較 TFDA 與 U.S. FDA 組織結構、功能運作之 異同。（25 分）
#153620
三、我國因實施全民健保，先前有「藥價基準」之規定。民國 100 年 1 月新修正之「全 民健康保險法」已無「藥價基準」之名稱，請依新頒規定說明作法並從健保收支與 製藥產業平衡觀點予以評論。（25 分）
#153621
四、現在地下電台常進行不法藥物廣告，請依藥事法之規定說明如何處置。（25 分）
#153622
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