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食品分析與檢驗
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102年 - 102 公務升官等考試_薦任_衛生檢驗:食品分析與檢驗#43861
> 申論題
五、最近臺灣有人食用扇貝柱發生呼吸麻痺性食物中毒症狀,試問該毒素可能成分,並 說明如何檢測其毒性、毒素和扇貝柱種名?(20 分)
相關申論題
一、請解釋「陳述性知識」(declarative knowledge)、「程序性知識」(procedural knowledge)和「條件性知識」(conditional knowledge)的定義,並各舉一實例來 加以說明。(25 分)
#142580
二、試述預期價值論(expectancy value theories)對動機的解釋及其在教學上的應用。 (25 分)
#142581
三、當前以學生為中心的教學設計多以建構論(constructivism)作為主要的理論基礎。 請列出符合建構論觀點的教學環境應具備那些主要的特性。(25 分)
#142582
四、請說明實作評量(performance assessment)的意義與特徵。(25 分)
#142583
一、何謂異質採購最低標?(20 分)
#142584
二、總價合約中若詳細表中之數量與圖說中之數量不相同,應如何處理施工與計價之爭 議?(20 分)
#142585
⑴畫出此工程進度之網狀圖,計算各作業項目之 Early Start time(ES)、Early Finish time(EF)、Late Start time(LS)、Late Finish time(LF)、Total Float (TF)、Free Float(FF),推算本工程之要徑及總工期。(10 分)
#142586
⑵資源整平(Resource leveling)後,最大資源需求量為多少?(5 分)
#142587
⑶若最大資源供給量只有 6,資源分配(Resource allocation)後,最短之總工期為 多少?(5 分)
#142588
四、廢棄混凝土或拆除之混凝土塊可以作為那些再生建材與工程之使用?(20 分)
#142589
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