四、增加十字花科蔬菜的攝取具有降低癌症發生的作用，然而因這些蔬菜亦具有一些天然毒素，長期大量食用對特定族群可能有不良的影響，請說明之。（10 分）

存於十字花科蔬菜中的天然毒素為-硫代配糖...