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技師◆水產養殖學
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113年 - 113 地方政府公務特種考試_三等_養殖技術:水產養殖#124313
> 申論題
四、對蝦肝胰腺微孢子蟲症(EHP)是近年來最常見的蝦類疾病之一,試述 此蝦病的特性與防治。
相關申論題
一、進行魚類人工繁殖時,常使用人類絨毛膜促性腺激素(human chorionic gonadotropin, hCG)注射雌性種魚,催熟卵細胞。請說明參與魚類卵細胞發育及成熟的內生性激素種類與調控過程,及使用 hCG 進行催熟卵細胞的原理。
#528512
二、請說明有胃魚類在攝食後,餌料中蛋白質成分在消化道內被消化及吸收 的過程。
#528513
三、請說明魚類排泄含氮代謝廢棄物的種類及途徑。
#528514
四、當環境因素改變而使魚體產生緊迫(stress)生理反應時,魚體血漿中的皮質醇(cortisol)濃度、血糖濃度及魚體成長率可被使用於評估魚隻受緊迫的程度。請說明魚類產生緊迫生理反應的過程,及前述三項數值變化所呈現的生理意義。
#528515
一、列出飼料魚粉中與組胺酸有關的抗營養物質,並個別說明這些物質如何在魚粉中生成,以及減少這些有害物質的方法。
#528516
二、說明魚類對飼料中的動物性、植物性以及無機性來源的磷元素在利用能力上的差異與提高利用率的方法。
#528517
三、說明魚油在水產飼料中的功能並申論解決飼料用魚油產量不足的可能方法。
#528518
四、申論以昆蟲粉為飼料原料以取代魚類飼料配方中的魚粉時應注意之事項。
#528519
一、試述易造成軟脂之飼糧及其原因,其影響牛與豬之屠體有何差異?應如 何改進?
#528520
二、反芻動物之瘤胃中產生過多之 NH3,可能原因為何?對動物會有何影響?應該如何處理?
#528521
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