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工業安全管理(含應用統計)
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96年 - 096年專技工業安全管理(包括應用統計)#50604
> 申論題
六、為瞭解現場依規定配戴個人防護具之比率 p,擬進行安全觀察,若主管希望觀察之 個人防護具配戴比率在 90%信賴水準下,其誤差在正負 10%間,請問應該至少觀察 多少人次(即至少應有多少樣本)才能合乎要求?(20 分) (※提示:標準常態分配之 Z0.05=1.645)
相關申論題
⑴乳酸菌對氧氣之需求性如何?
#180018
⑵格蘭氏染色(Gram staining)之結果為何?
#180019
⑶其運動性如何?
#180020
⑷其觸酶反應(catalase test)之結果為何?
#180021
⑸對醣類的發酵可分為同型發酵及異型發酵,兩者主要產物有何不同?
#180022
二、請分別列舉影響食品中微生物生長之內在因子及外在因子。(20 分)
#180023
三、請舉一例子,說明生物技術在食品微生物學之應用。(20 分)
#180024
⑴第一個使用於水質衛生之指標菌為何種細菌?
#180025
⑵請列舉指標菌之特性。
#180026
⑴常用之菌數計數單位如何表示?
#180027
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