題組內容

一、依照我國 102 年 1 月所修正公布之「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」新增 第十一類調味劑之一類甜味劑。請回答下列問題：

⑵一種食品若同時使用兩種（含）以上的甜味劑，應符合何項規定？（6 分）

詳解 (共 1 筆)

forky
forky
詳解 #4146382
2020/07/15
每一種甜味劑的用量除以限量標準之總和不可...
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