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115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:幼兒保育科#139600(51題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:美容科#139599(53題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:歷史科#139598(36題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:漁業科#139597(52題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:餐飲管理科/觀光事業科#139596(49題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:水產養殖科#139595(59題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:音樂科#139594(44題)
【已刪除】115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:輔導科#139593(77題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:資訊科技科#139592(57題)
115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#139587(40題)
最新試題
40. 下圖柴油機活塞桿填料函裝置中H20為何種配件? (A) 割油環 (B) 密封環 (C) 導引環 (D) 固定環
39. 調速器具有燃油限制器之功能,它由什麼來作動的? (A) 滑油壓力 (B) 掃氣壓力 (C) 燃油壓力 (D) 壓縮空氣
38. 典型低速柴油機的排氣中主要成份占比 75.8% 為何種氣體? (A) 二氧化碳 (B) 氧氣 (C) 水蒸氣 (D) 氮氣
最新申論題
(三) 射水設備之設置位置及計算水源時之同時使用數量規定。(8 分)
(二) 射水設備之放水壓力、放水量與水源容量。(9 分)
(一) 冷卻撒水設備之撒水量與水源容量。(8 分)
最新課程
【警鴿心智圖】刑法分則-財產法益(二)
講師:
小摩喵(課程:警鴿系列)
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本課程以清晰的心智圖呈現複雜的法律概念,幫助你快速掌握核心要點!無論你是法律系學生、司法考試備考生,...
【警鴿】2025警察法規 考前30天衝刺
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小摩喵(課程:警鴿系列)
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【部分條文使用心智圖幫助記憶】 【這是精華中的精華了】 【口訣會非常精簡!】 閱讀本課程前,請先參考...
藥理學
講師:
小笨蛋
簡介:
題目來源:107-1~114-2專技高考-藥理學與藥物化學 *如發現課程有任何錯誤,請利用以下表單進行回覆,感激...
最新主題筆記
第149條
課程:
民法
章節:
第 七 章 權利之行使
第150條
課程:
民法
章節:
第 七 章 權利之行使
第151條
課程:
民法
章節:
第 七 章 權利之行使
最新討論
75.在陰道抹片中若以小的中間層上皮細胞為主,而角化細胞消失為特徵,則此母犬正處於那一期? (A)無發情期 (B)發情前期 (C)發情期 (D)發情後期
3.下列身體地標(body landmarks)由下往上排列何者正確? (A)iliac crest→inferior costal margin→xiphoid process→jugular notch (B)greater trochanter→ASIS→iliac crest→ischial tuberosity (C)sternal angle→vertebra prominens→jugular notch→ASIS (D)inferior costal margin→iliac crest→ASIS→symphysis pubis
65.下列何者通常不可能伴隨出現於糖尿病? (A)高血鉀症 (B)酮尿症 (C)蛋白尿 (D)醣化血紅素(glycosylated hemoglobin)
65.下列有關腎細胞癌(renal cell carcinoma)之敘述,何者錯誤? (A)與第三對染色體(chromosome 3p)變異有關 (B)洗腎病人罹患腎水泡者發生腎細胞癌的風險較低 (C)最大的風險因子為抽菸 (D)Von Hippel-Lindau gene變異與腎細胞癌的發生有關
二、請 說 明 食 品 中 植 物 性 和 動 物 性 來 源 的 硫 酸 化 多 醣 ( sulfated polysaccharides)定義、種類及化學結構,並說明其對人體有益之生理功 能。 (25 分)
三、美國某知名食品公司推出植物肉漢堡排(Beyond Burger;未來漢堡) ,其 主打為 100%全植物成分,請問其模擬真牛肉漢堡的成分為何?(10 分) 此外,以食品化學知識,協助改善其加工程序及成分之顏色、香味、質 地及保存的原理與應用考量為何?(15 分)