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技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

技檢◆中式麵食加工-乙級

技檢◆中式麵食加工-丙級

115年 - 115-1 國立新竹高級中學_教師甄選初試試題：生物科#138076(24題)

115年 - 115-1 臺北市立第一女子高級中學_正式教師甄選測驗題：物理科#138075(28題)

115年 - 115-1 臺北市立第一女子高級中學_正式教師甄選筆試試題：地理科#138074(16題)

115年 - 115-1 臺北市立第一女子高級中學_正式教師甄選測驗題試題：輔導科#138073(7題)

115年 - 115 高雄市立高雄女子高級中學_教師甄試試題︰英文科#138068(10題)

115年 - 115 台灣金融研訓院第 21屆金融科技力知識檢定測驗試題：金融科技力#138056(60題)

115年 - 第12章 交流電源：12-6 國考試題#138054(22題)

115年 - 台灣金融研訓院第48 屆理財規劃人員專業能力測驗試題：理財規劃實務#138053(50題)

115年 - 台灣金融研訓院第 48 屆理財規劃人員專業能力測驗試題：理財工具#138051(50題)

115年 - 115-1 台灣金融研訓院辦理防制洗錢與打擊資恐專業人員測驗試題：防制洗錢與打擊資恐法令及實務#138048(80題)

40. 下圖柴油機活塞桿填料函裝置中H20為何種配件？ (A) 割油環 (B) 密封環 (C) 導引環 (D) 固定環

39. 調速器具有燃油限制器之功能，它由什麼來作動的？ (A) 滑油壓力 (B) 掃氣壓力 (C) 燃油壓力 (D) 壓縮空氣

38. 典型低速柴油機的排氣中主要成份占比 75.8% 為何種氣體？ (A) 二氧化碳 (B) 氧氣 (C) 水蒸氣 (D) 氮氣

(三) 射水設備之設置位置及計算水源時之同時使用數量規定。（8 分）

(二) 射水設備之放水壓力、放水量與水源容量。（9 分）

(一) 冷卻撒水設備之撒水量與水源容量。（8 分）

【Jessie課程】人類行為與社會環境

講師：Jessie-108第二次社工師已上榜

簡介：Jessie社工師考前30天 狀元筆記 國考社工師 社工碩士狀元 社工所榜首筆記 社工師筆記 【社工師國考重點整...

【警鴿】警察情境實務(完整收錄歷年特考題、附SOP)(中)

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：課程特色： ●收錄警察特考歷屆試題，幫助考生熟悉考試內容和形式。 ●針對警察工作情境，提供真實案例和實務...

【警鴿】警察情境實務(完整收錄歷年特考題、附SOP)(下)

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：課程特色： ●收錄警察特考歷屆試題，幫助考生熟悉考試內容和形式。 ●針對警察工作情境，提供真實案例和實務...

全民健康保險醫療辦法

課程：藥師二階國考 藥事行政與法規 分章節國考歷屆試題
章節：全民健康保險法及其子法規有關保險給付、總額支付制度、處方調劑、藥事服務、機構管理及罰則部分

全民健康保險醫事服務機構特約及管理辦法

課程：藥師二階國考 藥事行政與法規 分章節國考歷屆試題
章節：全民健康保險法及其子法規有關保險給付、總額支付制度、處方調劑、藥事服務、機構管理及罰則部分

全民健康保險藥物給付項目及支付標準

課程：藥師二階國考 藥事行政與法規 分章節國考歷屆試題
章節：全民健康保險法及其子法規有關保險給付、總額支付制度、處方調劑、藥事服務、機構管理及罰則部分

75.在陰道抹片中若以小的中間層上皮細胞為主，而角化細胞消失為特徵，則此母犬正處於那一期？ (A)無發情期 (B)發情前期 (C)發情期 (D)發情後期

3.下列身體地標（body landmarks）由下往上排列何者正確? (A)iliac crest→inferior costal margin→xiphoid process→jugular notch (B)greater trochanter→ASIS→iliac crest→ischial tuberosity (C)sternal angle→vertebra prominens→jugular notch→ASIS (D)inferior costal margin→iliac crest→ASIS→symphysis pubis

65.下列有關腎細胞癌（renal cell carcinoma）之敘述，何者錯誤？ (A)與第三對染色體（chromosome 3p）變異有關 (B)洗腎病人罹患腎水泡者發生腎細胞癌的風險較低 (C)最大的風險因子為抽菸 (D)Von Hippel-Lindau gene變異與腎細胞癌的發生有關

一、日本青森地區知名農產品「蘋果」 ，被當地食品製造業者做成 100%蘋果 汁，其成分標示僅有蘋果，且此產品符合潔淨標章的概念，以食品化學 角度來看，將採收後的蘋果製作成如乳化狀的果汁且具有一定保存期 限，其加工過程及原物料會影響成品的品質（如風味、顏色、口感等） ， 請詳細說明需考慮的物理化學變化因子及加工過程，最終得以製作理想 的蘋果汁產品？（25 分）

二、請 說 明 食 品 中 植 物 性 和 動 物 性 來 源 的 硫 酸 化 多 醣 （ sulfated polysaccharides）定義、種類及化學結構，並說明其對人體有益之生理功 能。 （25 分）

三、美國某知名食品公司推出植物肉漢堡排（Beyond Burger；未來漢堡） ，其 主打為 100%全植物成分，請問其模擬真牛肉漢堡的成分為何？（10 分） 此外，以食品化學知識，協助改善其加工程序及成分之顏色、香味、質 地及保存的原理與應用考量為何？（15 分）