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iPAS◆生產與作業管理基礎◆初級

iPAS◆智慧製造生產線管理基礎◆初級

iPAS◆3D列印製程與材料概論◆初級

115年 - 90006 職業安全衛生共同科目 不分級 工作項目 01：職業安全衛生 1-50（2026/05/08 更新）#139577(50題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_衛生與護理類_專業科目(二)：健康與護理#139576(40題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 04：顧客接待與服務 1-62（2026/05/08 更新）#139575(62題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 03：民俗調理安全衛生及工作倫理之規範 101-145（2026/05/08 更新）#139574(45題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 03：民俗調理安全衛生及工作倫理之規範 51-100（2026/05/08 更新）#139573(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 03：民俗調理安全衛生及工作倫理之規範 1-50（2026/05/08 更新）#139572(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 151-188（2026/05/08 更新）#139571(38題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 101-150（2026/05/08 更新）#139570(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 51-100（2026/05/08 更新）#139569(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 1-50（2026/05/08 更新）#139568(50題)

32. 蛋白霜的製作應將蛋白打發至哪一個階段？ - (A)不需打發 (B)濕性發泡期 (C)硬性發泡期 (D)乾性發泡期

31. 以下針對肉品特性與加工的說明，何者錯誤？ - (A)蛋白質的酸鹼度約在 5.0~6.0，是肉質保水性最佳的範圍。 - (B)熟成是指屠體經體內酵素自體分解及消化 - (C)動物屠宰後，在 2 至 4 ℃下放置一段時間後解僵 - (D)利用酸或鹼，降低或提高 pH 值，可增加肉的保水性

30. 以下針對蔬菜特性與選購上的描述說明，何者錯誤？ (A)白蘆筍為生長過程隔絕陽光而長成的蘆筍嫩莖 (B)選購苦瓜時，瓜身軟化為過熟現象 (C)四季豆原名敏豆 (D)絲瓜的盛產期為冬季

6. 蓋具有良好的去腥效果，粉蓋、老蓋與嫩蓋，三者辛辣的程度從最強至最淡依序是：__________。

5. 在市場採購時，如何判斷挑選新鮮的雞蛋：__________。

4. 菜餚罐油雙冬當中的「雙冬」是指：__________。(全對給分)

教育統計

講師：Terry Tung

簡介：國家考試考古題整理

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講師：陳耘得

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123

講師：陳耘得

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修正的雙階理論

描述：整理自筆記標註之學者意見 及 陳治宇：行政法必選寶典

郵政法重點整理

描述：包含重點與罰則歸納

儲匯法重點整理

描述：包含重點整理以及罰則歸納

68.有關咀嚼肌之神經生理，下列敘述何者正確？ (A)所謂的 motor unit 指的是一個運動神經元（motor neuron）支配一條肌肉纖維 (B)翼外肌下腹（inferior lateral pterygoid muscle）的運動神經元支配的肌肉纖維數比咬肌（masseter muscle）高 (C)造成肌肉纖維收縮的神經傳導物質是乙醯膽素（acetylcholine） (D)一個運動神經元（motor neuron）支配的肌肉纖維數目越多，肌肉的動作越細膩

443. () 依職業安全衛生設施規則規定，雇主對於機械之原動機、轉軸、齒 輪、傳動輪、傳動帶等有危害勞工之虞之部分，為防止機械夾捲危 害，應設下列何種安全裝置？ (A)漏電斷路器 (B)護罩、護圍 (C)雙手操作式安全裝 置 (D)防滑舌片

52. 教國文的連老師發現，學生交上來的作文內容疑似使用現在熱門的 AI 工具，好幾篇的文句都極為相似，甚至幾個段落都一模一樣。於是連老師對學生說：「如果下次再有同學用這種 AI 工具寫作文，那老師將會請你留下來，重新再寫一篇。」請問連老師採用的是下列何者？ (A)負增強 (B)呈現型懲罰 (C)移除型懲罰 (D)消弱

9.關於放射診斷X光的敘述，下列何者正確？ (A)在診斷用的X光能量範圍，熱會隨著 kVp增加而增加 (B)大約1%發射電子的動能用來產生熱 (C)X光管電流提高，熱的產生會減少 (D)大部分發射電子的動能會與靶原子核產生熱能

65.關於睪丸中 Sertoli cell 的敘述，下列何者錯誤？ (A)位於睪丸細精管 (B)能分泌抑制素（inhibin） (C)大量分泌睪固酮 (D)能協助精子生成

36.某查理士王小獵犬，於絕育手術前評估時發現血小板數量為43,000 /μL（正常參考值：150,000～ 340,000 /μL），平均血小板體積為23.5 fL（正常參考值：8.7～13.2 fL），無任何出血斑，此 犬最可能有何種疾病？ (A)β 1-tubulin-associated macrothrombocytopenia (B)immune-mediated thrombocytopenia (C)GP9-relative macrothrombocytopenia (D)Bernard-Soulier syndrome