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食品品保工程師◆初級◆食品品保概論

115年 - 115 臺北市立內湖高級工業職業學校_正式教師甄選試題：控制科(電工機械、基本電學、電子學 )#139178(20題)

115年 - 115-1 資訊安全工程師能力鑑定中級試題：資訊安全防護實務#139174(40題)

115年 - 115-1 資訊安全工程師能力鑑定中級試題：資訊安全規劃實務#139173(40題)

115年 - 115-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：00100 冷凍空調裝修#139168(80題)

115年 - 115-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：00100 冷凍空調裝修#139167(80題)

115年 - 115-1 國立頭城高級家事商業職業學校_教師甄選試題：英文科#139159(25題)

115年 - 115-1 AI 應用規劃師-初級能力鑑定公告試題_第二科：生成式 AI 應用與規劃#139147(50題)

115年 - 115-1 AI 應用規劃師-初級能力鑑定公告試題_第一科：人工智慧基礎概論#139146(50題)

115年 - 115 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試試題_一般農業：農業經營與管理#139143(43題)

115年 - 115-4 警察大學聯合模擬考：犯罪偵查#139093(93題)

32. 下咧哪一種香辛食材是純素食能使用的？ (A) 韭菜 (B) 蒜 (C) 薑 (D) 紅蔥頭

31. 下列鍋具的材質，哪一種保溫效果最佳？ (A) 砂鍋 (B) 不鏽鋼鍋 (C) 鐵鍋 (D) 鋁鍋

30. 為食材處理的安全考量，塑膠砧板的材質以哪一種為佳？ (A) PE (B) PP (C) PVC (D) PS

8. 「魚香」、「乾隆」、「怪味」、「麻辣」是中華料理哪一個菜系的調味特色？_______

7. 若食譜中新鮮酵母量為 15 克，換算成速溶酵母則約為多少克？_______

6. 在來米、糯米、蓬萊米，三者的直鏈澱粉含量，由高至低，排序是：_______

考前60天◆經濟學

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教育統計

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這是我的課程

講師：陳耘得

簡介：這是測試

國一上生物L1-L4筆記

描述：國一生物筆記

需求上的替代品與互補品

課程：經濟學(上)
章節：供需理論

獨占市場的意義與市場收益

課程：經濟學(上)
章節：獨占市場

34.有關石膏（plaster）的凝固膨脹（setting expansion），下列何者正確？ (A)用冰水來調拌，凝固膨脹變大 (B)加快調拌速度，凝固膨脹變小 (C)降低水粉（W/P）比，凝固膨脹變大 (D)用含1% K2SO4水調拌，凝固膨脹變大

27 關於半乳糖血症（galactosemia）兒童之語音表現，下列敘述何者正確？ (A)經常伴隨聽力損失 (B)腭咽閉鎖不全出現共鳴問題 (C)肌肉張力低而影響其語音清晰度 (D)出現語音不一致、韻律困難等特徵

1 依公司法第 22 條之 1 規定，公司應每年定期以電子方式，將內部人之資料申報至臺灣集中保管結算所建置維護之資訊平臺，下列何者非須申報之內部人？ (A)董事、監察人、經理人 (B)董事、監察人、經理人之配偶、未成年子女及為其持有公司股票者 (C)持有已發行股份總數超過 10%之股東 (D)出資超過資本總額 10%之股東

59. 有關輻射的屏蔽性質,下列敘述何者正確?(A) α輻射在體外時,無需特殊屏蔽(B) β輻射宜使用較高原子序之物質(C) γ輻射宜使用較低原子序之物質(D) γ輻射宜使用含較多氧之物質

42.關於阿拉伯膠（acacia）之敘述，下列何者錯誤？(A)主成分為 arabinoxylan (B)基原植物為 Acacia senegal (C)通常稱為 gum arabic (D)可能係經由細菌作用而得到的樹膠

34.下列何者是戒除類嗎啡成癮的治療藥物？ (A)alcohol (B)methadone (C)marijuana (D)nicotine