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就業安全與勞工福利

高等食品分析

中油◆會計學概要、企管概論

115年 - 115 警察特種考試_三等_刑事鑑識人員：刑事化學#140757(11題)

115年 - 115 警察特種考試_三等_刑事鑑識人員：物理鑑識#140756(9題)

115年 - 115 警察特種考試_三等_刑事鑑識人員：犯罪偵查#140755(50題)

115年 - 115 警察特種考試_三等_警察資訊管理人員：警政資訊管理與應用#140754(4題)

115年 - 115 警察特種考試_三等_警察資訊管理人員：數位鑑識執法#140753(4題)

115年 - 115 警察特種考試_三等_警察資訊管理人員：電腦犯罪偵查#140752(4題)

115年 - 115 警察特種考試_三等_交通警察人員交通組：交通工程與管制#140751(10題)

115年 - 115 警察特種考試_三等_交通警察人員交通組：交通警察學（包括交通行政與組織、交通法規與執法、交通事故處理與偵查、交通安全策略與宣導）#140750(4題)

115年 - 115 警察特種考試_三等_消防警察人員：消防戰術（包括消防戰術、消防機械、緊急救護）#140749(4題)

115年 - 115 警察特種考試_三等_消防警察人員：火災學與消防化學#140748(4題)

32. 下咧哪一種香辛食材是純素食能使用的？ (A) 韭菜 (B) 蒜 (C) 薑 (D) 紅蔥頭

31. 下列鍋具的材質，哪一種保溫效果最佳？ (A) 砂鍋 (B) 不鏽鋼鍋 (C) 鐵鍋 (D) 鋁鍋

30. 為食材處理的安全考量，塑膠砧板的材質以哪一種為佳？ (A) PE (B) PP (C) PVC (D) PS

8. 「魚香」、「乾隆」、「怪味」、「麻辣」是中華料理哪一個菜系的調味特色？_______

7. 若食譜中新鮮酵母量為 15 克，換算成速溶酵母則約為多少克？_______

6. 在來米、糯米、蓬萊米，三者的直鏈澱粉含量，由高至低，排序是：_______

經濟學(下)

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【警鴿】2025憲法考點統整(上)

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：●筆者在三等警察特考【中華民國憲法與警察(消防警察、水上警察)專業英文】取得91分高分，英文手寫21(滿分25...

心理學名詞解釋

描述：心理學名詞解釋

智能不足病因

描述：變態心理學筆記整理

英文字根練習

描述：以字根學習英文單字事半功倍，也不容易忘

34.有關石膏（plaster）的凝固膨脹（setting expansion），下列何者正確？ (A)用冰水來調拌，凝固膨脹變大 (B)加快調拌速度，凝固膨脹變小 (C)降低水粉（W/P）比，凝固膨脹變大 (D)用含1% K2SO4水調拌，凝固膨脹變大

27 關於半乳糖血症（galactosemia）兒童之語音表現，下列敘述何者正確？ (A)經常伴隨聽力損失 (B)腭咽閉鎖不全出現共鳴問題 (C)肌肉張力低而影響其語音清晰度 (D)出現語音不一致、韻律困難等特徵

1 依公司法第 22 條之 1 規定，公司應每年定期以電子方式，將內部人之資料申報至臺灣集中保管結算所建置維護之資訊平臺，下列何者非須申報之內部人？ (A)董事、監察人、經理人 (B)董事、監察人、經理人之配偶、未成年子女及為其持有公司股票者 (C)持有已發行股份總數超過 10%之股東 (D)出資超過資本總額 10%之股東

59. 有關輻射的屏蔽性質,下列敘述何者正確?(A) α輻射在體外時,無需特殊屏蔽(B) β輻射宜使用較高原子序之物質(C) γ輻射宜使用較低原子序之物質(D) γ輻射宜使用含較多氧之物質

42.關於阿拉伯膠（acacia）之敘述，下列何者錯誤？(A)主成分為 arabinoxylan (B)基原植物為 Acacia senegal (C)通常稱為 gum arabic (D)可能係經由細菌作用而得到的樹膠

34.下列何者是戒除類嗎啡成癮的治療藥物？ (A)alcohol (B)methadone (C)marijuana (D)nicotine