最新資料

A.機械常識、B.電腦常識

A.電工原理、B.電機機械

中油◆火災學概要、消防法規

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 1051-1100#139502(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 951-1000#139501(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 851-900#139500(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 751-800#139498(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 651-700#139497(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 551-600#139496(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 451-500#139495(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 351-400#139494(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 251-300#139493(50題)

115年 - 115 公共工程品管人員(機電班)題庫 151-200#139492(50題)

30. 假設炒六人分青江菜需可食生重的食材 300 克，若青江菜的廢棄率為 10%，炒 30 人分須採購大約多少台斤的青江菜？(A) 1.7 (B) 2.3 (C) 2.5 (D) 2.8

29. 以下有關烹調的秤量替換，哪一個是正確的？(A) 一量杯等於 15 湯匙 (B) 一公斤等於 16 兩(C) 一湯匙等於 3 小匙 (D) 一磅等於 12 盎司

28. 小明到超市買食物，8 兩蝦子 150 元，200 克香菇 100 元，兩種食物的比較何者正確？(A) 蝦子的單價與香菇相同 (B) 蝦子的單價比香菇便宜(C) 不同類別無法比較 (D) 蝦子的單價比香菇貴

5.依據中餐烹調檢定規範,請寫出下列食材的洗滌順序:①青椒 2雞蛋 B蝦米 O 榨菜6豬肉 ①鱸魚

4. 綠色蔬菜在 PH 值低的情況下，由於加熱，顏色特別容易由綠色轉為黃棕色，這是因為葉綠素結構中去除了哪一種元素？____________

3. 烹調溫度若偏高，味精會分解成 ____________，反而使鮮味降低，所以宜在起鍋前拌入為佳。

新增課程

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：測試描述

課程學習1

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1 課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1 課程學...

全彩圖解英文音標發音課-自然發音+KK音標一次全學會！

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：提供全彩圖解英文音標發音課程，學完讓你自然發音+KK音標一次全學會！ 課程特色: 1.圖解、音標、注音、符號...

專業職（一）

課程：郵局英文
章節：閱讀測驗

專業職（二）—外勤

課程：郵局英文
章節：閱讀測驗

台灣銀行

課程：銀行英文
章節：文法測驗

69.某動物園研究不同種動物感染弓蟲之勝算比（odds ratio）與95%信賴區間如下表，請問那種動物的勝算比在統計學上不具顯著性（p＜0.05）？  (A)老虎 (B)駱駝 (C)大象 (D)袋鼠

36. 多發性外傷病人有骨盆骨折時，請問預估失血量是多少？ (A)250-500 cc (B)500-1000 cc (C)1000-1500 cc (D)1500-4500cc

18.在診斷 X 光球管中，下列何者是固定式陽極靶最常用來散熱的材質？ (A)石墨 (B)銅 (C)鉬 (D)鎢

74.下列有關鮭鱒魚類傳染性造血組織壞死症（infectious hematopoietic necrosis）之敘述，何者錯誤？ (A)為OIE規範表列需檢疫傳染病 (B)主要造成稚魚與幼苗高死亡率 (C)臨床外觀為體色變黑、眼球突出及腹部膨大 (D)造成骨骼肌與鰾嚴重多發局部出血

51. 老師上課時利用 A4 的紙張教導學生利用摺紙的方式認識角度的運算，歷程如下，依步驟摺完後將 A4 紙張攤開(如最右圖)，試問∠d 是幾度？ (A) 112.5 度 (B) 125 度 (C) 135 度 (D) 137.5 度 

二、請完整寫出企業經營中，經典(傳統)的五大管理領域？(共10分)