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115年 - 115 臺北市市立國民中學_正式教師聯合甄選: 英文#140599(40題)
115年 - 115-1 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_一等大管輪:輪機工程與主機#140598(50題)
115年 - 115-1 交通部航港局_船員岸上晉升訓練及適任性評估_一等大管輪:電機電子與自動控制#140597(50題)
115年 - 115 臺北市立華江高級中學 _正式教師甄選﹕數學科#140596(16題)
115年 - 115-2 AI 應用規劃師-初級能力鑑定公告試題_第二科:生成式 AI 應用與規劃#140595(50題)
115年 - 115 專技高考_大地工程技師(一):材料力學#140592(44題)
115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司_花蓮機務段從業人員甄試試題_第10階助理技術員:施工與估價大意#140590(50題)
115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司_花蓮機務段從業人員甄試試題_第10階助理技術員:作文#140589(1題)
115年 - 115 專技高考_大地工程技師(一):鋼筋混凝土#140588(42題)
115年 - 115 專技高考_大地工程技師(一):工程材料與土壤力學#140587(46題)
最新試題
50. 依據”製造冷藏貯存及販賣之真空包裝即食食品法規(GHP 第 38 條)”規定,若產品達到任一規定條件,保存期限可以在十日以上。請問下列哪一條件可達到上述法規的要求,產品保存期限可超過十日?(A)水活性 0.95 (B)pH 值 4.8(C)煙燻、2.0%鹽濃度 (D)添加亞硝酸鹽
49. 針對塊狀冷凍生肉,欲達到快速解凍、解凍後仍能維持高品質。下列何種解凍方法最可能符合要求?(A)微波解凍 (B)調理解凍(C)流水解凍 (D)冷藏解凍
48. 若以大型龍蝦為原料進行冷凍,請問下列何種方法的冷凍速度最快?(A)浮流式冷凍法 (B)液態氮噴霧冷凍法(C)間接接觸式冷凍法 (D)強力送風式冷凍法
最新申論題
6. 綠色蔬菜加熱時,由於葉綠素轉變為__________,而使蔬菜色澤變暗。
5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小,其原因是:__________
4. 葱油餅配方如下:中筋麵粉 100%,水分 60%,其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉,則要加滾水__________克。
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最新討論
49.下列何者可透過阻斷鉀離子通道,而用於多發性硬化症(multiple sclerosis)的治療? (A)glatiramer (B)ocrelizumab (C)dalfampridine (D)fingolimod
12.有關下圖測試的敘述,何者正確?(A)三張圖片,主要都是測試右腹內斜肌及左腹外斜肌的肌力表現 (B)由最容易到最困難的排列,依序為BCA (C)測試時,患者雙腳不須固定,計算可重複此動作的次數作為計分依據 (D)若患者可完成圖C的動作並維持15~20秒鐘,可評為Normal(5分)
4 新自由主義看待社會政策的敘述,下列何者錯誤? (A)強調市場機制做為資源分配的主要機制 (B)重視消費者以及選擇性 (C)企圖將福利服務私有化 (D)強調普及主義式的福利政策
16.胸鎖關節扭傷(sternoclavicular joint sprains)後造成關節不穩定,訓練下列那一條肌肉最無法幫助穩定此關節? (A)上斜方肌 (B)胸大肌 (C)提肩胛肌 (D)三角肌
23.有關 Jaffe reaction 測定 creatinine 的干擾物中,下列何者會產生負干擾(negative interference)? (A)acetoacetate (B)hemoglobin F (C)ketone bodies (D)bilirubin
一、依平均地權條例之規定,土地與建物買賣案件及銷售預售屋,應由何人於何時申報登錄實際資訊?若登錄資訊知有違反法規者,直轄市、縣 (市)主管機關在何種情形下,得提充檢舉獎金與檢舉人?(25 分)