49. 針對塊狀冷凍生肉,欲達到快速解凍、解凍後仍能維持高品質。下列何種解凍方法最可
能符合要求?

(A)微波解凍
(B)調理解凍

(C)流水解凍
(D)冷藏解凍

答案:登入後查看
統計: 尚無統計資料