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技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

技檢◆中式麵食加工-乙級

115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_是非題 651-700（2026/06/25 更新）#141364(50題)

115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_是非題 601-650（2026/06/25 更新）#141363(50題)

115年 - 115-2 專技高考_醫師(二)：醫學(三)（包括內科、家庭醫學科等科目及其相關臨床實例與醫學倫理）#141362(80題)

115年 - 115-2 專技高考_中醫師(二)：中醫臨床醫學（四）（包括針灸科學）#141361(86題)

115年 - 115-2 專技高考_醫師(二)：醫學(四)（包括小兒科、皮膚科、神經科、精神科等科目及其相關臨床實例與醫學倫理）#141360(80題)

115年 - 115-2 專技高考_醫師(二)：醫學(六)（包括麻醉科、眼科、耳鼻喉科、婦產科、復健科等科目及其相關臨床實例與醫學倫理）#141359(81題)

115年 - 115-2 專技高考_醫師(二)：醫學(五)（包括外科、骨科、泌尿科等科目及其相關臨床實例與醫學倫理）#141358(80題)

115年 - 115-2 專技高考_中醫師(二)：中醫臨床醫學（一）（包括傷寒論（學）、溫病學、金匱要略、中醫證治學、中醫診斷學）#141357(80題)

115年 - 115-2 專技高考_中醫師(二)：中醫臨床醫學（二）（包括中醫內科學、中醫婦科學、中醫兒科學）#141356(86題)

115年 - 115-2 專技高考_中醫師(二)：中醫臨床醫學（三）（包括中醫外科學、中醫傷科學、中醫五官科學）#141355(80題)

50. 以下列哪一種研磨方式，比較可以製作出「細緻且品質高」的杏仁粉？ (A) 冷凍粉碎 (B) 常溫乾式粉碎 (C) 常溫濕式粉碎 (D) 冷卻粉碎

49. 下列哪一種食品容易發生澱粉的回凝( retrogradation )？ (A) 速食麵 (B) 麻糬 (C) 餅乾 (D) 羊羹

48. 食品工廠大多需要加熱操作，下列敘述何者不正確？ (A) 傳統上熱操作大多是利用熱會自高溫位置傳遞至低溫位置 (B) 二重釜( double kettle )是一種「間接加熱法」的運用 (C) 多管式熱交換器的操作，只能用在加熱，不能用在冷卻 (D) 板式熱交換器廣泛用在牛奶與果汁加工

(二)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kPa？【四捨五入取至整數；5 分】

(一)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kg/cm2？【四捨五入取至小數點第二位； 5 分】

(二)壓縮過程角度、動力過程角度為何？【4 分】

民法 繼承

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：民法 繼承

行政程序法

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：行政程序法

中央法規標準法

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：中央法規標準法

警察職權行使法-3

課程：【警鴿】2025警察法規 考前30天衝刺
章節：警察職權行使法

警察職權行使法-4

課程：【警鴿】2025警察法規 考前30天衝刺
章節：警察職權行使法

社會秩序維護法-2

課程：【警鴿】2025警察法規 考前30天衝刺
章節：社會秩序維護法

甲將偷來的機車，出售給知情的乙，雙方的買賣契約，效力如何？ (A)基於契約自由原則，所以有效 (B)違反法律禁止規定或公序良俗，所以無效 (C)需經過機車所有人同意，所以效力未定 (D)機車所有人可以撤銷該買賣契約

28. 在二分計分(答對或答錯)的測驗中，某題的難度指數P = 0.90。下列關於該題的敘述何者正確？ (A)這是一題很困難的題目，只有10%的人答對 (B)這是一題非常容易的題目，有90%的人答對 (C)這題的難度高，所以該題的鑑別度一定很高 (D)該題適合作為判斷學生是否具高層次的認知

9 憲法在規定人民有服兵役義務時，特別提及下列那一項原則？ (A)法律保留原則 (B)平等原則 (C)比例原則 (D)宗教自由原則

10 關於隱私權，依司法院解釋與憲法法庭裁判意旨，下列敘述何者錯誤？ (A)個人於公共場域中仍得主張有不受他人持續注視之隱私保障(B)秘密通訊自由為憲法保障隱私權之具體態樣之一(C)接受立法院調查委員會之調查詢問，縱屬法律明定保護之個人隱私而與公共事務無關，仍不得拒絕證言(D)刑法第 239 條通姦罪對於通姦行為之追訴與審判過程嚴重干預個人隱私

(二) X1 年 12 月 31 日高雄公司無法得知該廠房的公允價值。高雄公司對該廠房應採用何種會計政策（會計模式）作為衡量該廠房之後續會計處理， 並請計算 X1 年底該廠房之帳面價值金額為何？（8 分）

(三)倘若公司原始購入該廠房以自用為目的，且重估價無法合理取得，X1 年該項廠房在部分資產負債表中的表達為何？（5 分）