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飼料與餌料學

技師◆魚池生態與管理

電磁學與電磁波

115年 - 115 高等考試_三級_公職食品技師：食品風險分析與管理（包括食品危害分析與重要管制點理論及實務應用）#142213(5題)

115年 - 115 高等考試_三級_公職藥師：查驗登記審查相關法規#142212(6題)

115年 - 115 高等考試_三級_天文：太陽系#142211(14題)

115年 - 115 高等考試_三級_交通技術：運輸學與運輸工程#142210(6題)

115年 - 115 高等考試_三級_輪機技術：輔機#142209(5題)

115年 - 115 高等考試_三級_藥事：調劑學與臨床藥學及藥物治療學#142208(8題)

115年 - 115 高等考試_三級_氣象：天氣學（包括天氣分析與天氣預報）#142207(5題)

115年 - 115 高等考試_三級_生藥中藥基原鑑定：中藥成分分析#142206(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_生藥中藥基原鑑定：生藥組織學與藥用植物學#142205(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_公職獸醫師：獸醫傳染病與公共衛生學#142204(11題)

50. 以下列哪一種研磨方式，比較可以製作出「細緻且品質高」的杏仁粉？ (A) 冷凍粉碎 (B) 常溫乾式粉碎 (C) 常溫濕式粉碎 (D) 冷卻粉碎

49. 下列哪一種食品容易發生澱粉的回凝( retrogradation )？ (A) 速食麵 (B) 麻糬 (C) 餅乾 (D) 羊羹

48. 食品工廠大多需要加熱操作，下列敘述何者不正確？ (A) 傳統上熱操作大多是利用熱會自高溫位置傳遞至低溫位置 (B) 二重釜( double kettle )是一種「間接加熱法」的運用 (C) 多管式熱交換器的操作，只能用在加熱，不能用在冷卻 (D) 板式熱交換器廣泛用在牛奶與果汁加工

(二)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kPa？【四捨五入取至整數；5 分】

(一)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kg/cm2？【四捨五入取至小數點第二位； 5 分】

(二)壓縮過程角度、動力過程角度為何？【4 分】

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民法 編債 第 585 條

課程：民法 編債
章節：第 二 章 各種之債 第 十三 節 行紀

描述：委託人拒絕受領行紀人依其指示所買之物時，行紀人得定相當期限，催告委託人受領，逾期不受領者，行紀人得拍...

民法 編債 第 586 條

課程：民法 編債
章節：第 二 章 各種之債 第 十三 節 行紀

描述：委託行紀人出賣之物，不能賣出，或委託人撤回其出賣之委託者，如委託人不於相當期間，取回或處分其物時，行...

民法 編債 第 587 條

課程：民法 編債
章節：第 二 章 各種之債 第 十三 節 行紀

描述：行紀人受託出賣或買入貨幣、股票或其他市場定有市價之物者，除有反對之約定外，行紀人得自為買受人或出賣人...

10 甲有一宗土地，與乙訂立買賣契約，將該宗土地賣給乙。雙方訂立買賣契約後，因土地飆漲，甲藉故不願履行契約上之義務。乙起訴請求甲移轉買賣標的物之所有權，法院判決乙勝訴確定。下列敘述何者正確？ (A)乙因法院之判決，取得不動產物權，故於判決確定時，即已取得該土地之所有權 (B)乙必須根據確定判決，辦畢所有權移轉登記後，始能取得該土地之所有權 (C)甲依法院之確定判決，將土地交付於乙時，乙即取得該土地之所有權 (D)甲依法院之確定判決，將土地之所有權狀交付於乙時，乙即取得該土地之所有權

15 依文化資產保存法及古蹟土地容積移轉辦法規定，下列敘述何者錯誤？ (A)實施容積率管制地區內之私有土地，經指定為古蹟，原依法可建築之基準容積受到限制部分，土地 所有權人得依本辦法申請移轉至其他地區建築使用 (B)本辦法所稱基準容積，指以都市計畫、區域計畫或其相關法規規定之容積率上限乘土地面積所得之 積數 (C)送出基地可移出之容積，得移轉至不同直轄市、縣（市）之其他主要計畫地區 (D)接受基地位於整體開發地區、實施都市更新地區或面臨永久性空地者，其可移入容積，得酌予增加； 但不得超過該接受基地基準容積之 50%

30.依中華民國銀行公會會員徵信準則規定,下列何者不是企業短期授信案件之徵信範圍?(A)企業之組織沿革(B)企業之產業概況(C)企業之設備規模概況(D)企業之擴充計畫

36.依「定期存款質借及中途解約辦法」規定,銀行辦理定期存款存單之質借條件,下列敘述何者錯誤?(A)申請質借人限於原存款人(B)辦理質借之銀行限於原開發存單之銀行(C)質借期限最長不得超過原存單上所約定之到期日(D)質借利率限按存入牌告利率加一碼計息

36 依建築技術規則規定，除都市計畫書圖或都市計畫法規另有規定外，實施都市計畫地區建築基地綜合 設計之開放空間，下列敘述何者錯誤？ (A)指建築基地內依規定留設達一定規模且連通道路開放供公眾通行或休憩之開放空間 (B)廣場式開放空間任一邊之最小淨寬度應在 6 公尺以上，且不得設置頂蓋 (C)廣場式開放空間留設之最小面積，於住宅區、文教區、風景區或機關用地為 200 平方公尺以上，或 於商業區或市場用地為 100 平方公尺以上 (D)基地內供車輛出入之車道部分，不計入開放空間

13 依憲法及釋憲實務見解，有關典試法修正之提案及審查，下列敘述何者正確？ (A)由於考試院並不具有法律提案權，因此典試法之修正草案，應由考試院委託行政院向立法院提出(B)立法院委員會審查典試法修正草案時，若邀請考試院院長及秘書長到會備詢，二者均有應邀說明之義務(C)立法院委員會審查典試法修正草案時，若邀請考試院秘書長及考試委員到會備詢，二者均有應邀說明之義務(D)立法院委員會審查典試法修正草案時，若邀請考試院秘書長及考選部部長到會備詢，二者均有應邀說明之義務