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教甄◆餐飲管理科

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廢水處理專責人員

115年 - 115 高等考試_三級_一般行政、一般民政、客家事務行政、戶政、原住民族行政、僑務行政（選試英文）、僑務行政（選試法文）、僑務行政（選試日文）、僑務行政（選試西班牙文）、社會行政、勞工行政、教育行政、體育行政、人事行政、法律廉政、財經廉政、公平交易管理、農業行政：行政法#141728(27題)

115年 - 115 高等考試_三級_一般行政、一般民政、客家事務行政、原住民族行政、人事行政、法律廉政：行政學#141721(27題)

115年 - 115普通考試_一般行政、一般民政、客家事務行政、戶政、原住民族行政、社會行政、勞工行政、教育行政、人事行政、法律廉政、財經廉政：行政法概要#141716(50題)

115年 - 111 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_海事水產類﹕水產食品#141619(50題)

115年 - 114-3 全國技術士技能檢定學科_甲級：22000職業安全管理#141582(80題)

115年 - 115-1 全國技術士技能檢定學科_甲級：22000職業安全管理#141581(80題)

115年 - 115 金門縣國民中學正式教師聯合甄選：數學專長#141580(50題)

115年 - 115 普通考試_法律廉政：刑法與刑事訴訟法概要#141579(3題)

115年 - 115 金門縣國民中學正式教師聯合甄選：英語文#141578(50題)

115年 - 115 金門縣國民中學正式教師聯合甄選：國語文#141575(50題)

50. 以下列哪一種研磨方式，比較可以製作出「細緻且品質高」的杏仁粉？ (A) 冷凍粉碎 (B) 常溫乾式粉碎 (C) 常溫濕式粉碎 (D) 冷卻粉碎

49. 下列哪一種食品容易發生澱粉的回凝( retrogradation )？ (A) 速食麵 (B) 麻糬 (C) 餅乾 (D) 羊羹

48. 食品工廠大多需要加熱操作，下列敘述何者不正確？ (A) 傳統上熱操作大多是利用熱會自高溫位置傳遞至低溫位置 (B) 二重釜( double kettle )是一種「間接加熱法」的運用 (C) 多管式熱交換器的操作，只能用在加熱，不能用在冷卻 (D) 板式熱交換器廣泛用在牛奶與果汁加工

(二)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kPa？【四捨五入取至整數；5 分】

(一)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kg/cm2？【四捨五入取至小數點第二位； 5 分】

(二)壓縮過程角度、動力過程角度為何？【4 分】

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講師：陳耘得

簡介：eqweqweq

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講師：陳耘得

簡介：123123123

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講師：陳耘得

簡介：1231231231

金融科技下的投資管理

描述：本筆記為2022年為止的資料，科技是不斷進步的，請自行淘汰筆記內的舊資訊。

純網銀與開放銀行

描述：本筆記為2022年為止的資料，科技是不斷進步的，請自行淘汰筆記內的舊資訊。

監理科技

描述：本筆記為2022年為止的資料，科技是不斷進步的，請自行淘汰筆記內的舊資訊。

41.依「銀行資產評估損失準備提列及逾期放款催收款呆帳處理辦法」規定,銀行對授信資產評估之分類,下列何者錯誤?(A)第一類為正常者(B)第二類為可望收回者(C)第四類為收回有困難者(D)第五類為收回無望者

34. 若彈簧安裝於止擋內時已預壓變形5 cm，當施加拉力F 為7.5 N 於拉把後釋放，擊發鋼珠往軌道前進，且施力過程中鋼珠重力可忽略不計，則過程中此施力作功多少焦耳？ (A) 0.25 (B) 0.5 (C) 0.75 (D) 1.0 

39. The author mentions “Westernization” in paragraph 3 in order to _____. (A) explain the historical origin of traditional Mediterranean cooking methods (B) highlight the global success of public health promotional campaigns (C) describe the negative nutritional shift observed within Mediterranean populations (D) argue that convenience foods are superior to plant-based diets

47. Which of the following can be inferred from the article about individuals who do not get enough REM sleep? (A) They will completely lose the ability to dream during non-REM sleep phase. (B) They will experience an unnatural increase in prefrontal cortex activity. (C) They may struggle to perform efficiently on newly learned, complex tasks. (D) They are more likely to remember trivial daily events than emotionally charged ones.

50. The phrase “nocturnal therapy” in paragraph 4 refers to the idea that dreaming _____. (A) cures physical illnesses while a person is sleeping (B) helps the brain process psychological trauma (C) prevents individuals from experiencing stressful events during the daytime (D) suppresses all emotional responses so that memories are completely erased

45 They placed the elderly in a warm environment and covered them with _____ to reduce further heat loss. (A) purposes (B) blankets (C) welfare (D) license