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技檢◆餐飲服務-丙級

115年 - 115普通考試_農業技術：作物概要#141967(11題)

115年 - 115普通考試_農業技術：土壤與肥料概要#141966(4題)

115年 - 115普通考試_農業技術：植物保護概要#141965(5題)

115年 - 115普通考試_園藝：園產品處理及加工學概要#141964(4題)

115年 - 115普通考試_農業行政：農業行政概要#141963(4題)

115年 - 115普通考試_園藝：花卉與造園概要#141962(4題)

115年 - 115普通考試_園藝：果樹與蔬菜概要#141961(5題)

115年 - 115 高等考試_三級_自然保育：保育法規（包括國際公約）#141960(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_自然保育：生物多樣性及自然資源經營管理#141959(10題)

115年 - 115 高等考試_三級_自然保育：保育生物學#141958(4題)

50. 以下列哪一種研磨方式，比較可以製作出「細緻且品質高」的杏仁粉？ (A) 冷凍粉碎 (B) 常溫乾式粉碎 (C) 常溫濕式粉碎 (D) 冷卻粉碎

49. 下列哪一種食品容易發生澱粉的回凝( retrogradation )？ (A) 速食麵 (B) 麻糬 (C) 餅乾 (D) 羊羹

48. 食品工廠大多需要加熱操作，下列敘述何者不正確？ (A) 傳統上熱操作大多是利用熱會自高溫位置傳遞至低溫位置 (B) 二重釜( double kettle )是一種「間接加熱法」的運用 (C) 多管式熱交換器的操作，只能用在加熱，不能用在冷卻 (D) 板式熱交換器廣泛用在牛奶與果汁加工

(二)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kPa？【四捨五入取至整數；5 分】

(一)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kg/cm2？【四捨五入取至小數點第二位； 5 分】

(二)壓縮過程角度、動力過程角度為何？【4 分】

天文

講師：steven

簡介：天文學是一門研究天體和發生在宇宙中各種現象的自然科學。它使用數學、物理和化學來解釋它們整體的起源和演...

研究所英文考題全解析

講師：Terry Tung

簡介：研究所英文一次搞定！ 精選台大、成大、政大、交大、師大、中正近年考題，完整分類解析，每題一步步拆解到...

學測英文總整理

講師：Terry Tung

簡介：整合100之後的學測試題和100~110指考英文試題，提供完整試題解析和教學講義，章節如下： 1. 詞彙題 2. 綜合...

第65條

課程：【國考助手】2025警察法規(下冊)：行政執行法、社會秩序維護法
章節：社會秩序維護法 第三編(分則)：第一章 妨害安寧秩序 §63~§79

描述： 第65條(妨害安寧秩序之處罰)

第66條

課程：【國考助手】2025警察法規(下冊)：行政執行法、社會秩序維護法
章節：社會秩序維護法 第三編(分則)：第一章 妨害安寧秩序 §63~§79

描述： 第66條(妨害安寧秩序之處罰)

第67條

課程：【國考助手】2025警察法規(下冊)：行政執行法、社會秩序維護法
章節：社會秩序維護法 第三編(分則)：第一章 妨害安寧秩序 §63~§79

描述： 第67條(妨害安寧秩序之處罰)  

35. 下列何者的質譜圖在 m/z 58 之處有明顯的片段？ (A) CH3COCH2CH2CH3 (B) CH3CH2COCH2CH3 (C) (CH3)2CHCOCH3 (D) (CH3)3CCHO

50.團體返臺至桃園機場，發現一名團員行李未到，經領隊向航空公司詢問登記後，確認行李須等隔日才能抵臺，請問領隊可以幫此名團員向航空公司爭取什麼權益？ (A)申請行李延誤費 (B)將行李送達團員住處 (C)申請日常用品支出費 (D)申請旅遊不便險

6 The kidney plays a ________ role in the removal of waste from the body. (A) violent (B) visual (C) violet (D) vital

2. Fuel prices _____ constantly due to changing geopolitical tensions and market demands. (A) fluctuate (B) futile (C) flourish (D) formulate

3. The small startup faced a _____ competitor that controlled over eighty percent of the market. (A) favorable (B) formidable (C) frail (D) fragile

8. Clinical decisions should be based on _____ evidence rather than assumptions. (A) emotional (B) empirical (C) anecdotal (D) arbitrary