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【加值】加值題庫科目

技檢◆烘焙食品-乙級

銀行◆財務金融及貨幣銀行學

115年 - 115 高等考試_三級_職業安全衛生：職業衛生暴露風險評估#142191(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_職業安全衛生：職業衛生危害控制#142190(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_公職護理師：公共衛生政策#142189(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_公職營養師：公共衛生政策（包括食品營養及衛生安全）#142188(9題)

115年 - 115 高等考試_三級_生藥中藥基原鑑定：中藥組織切片實地操作及鑑定#142187(4題)

115年 - 115 普通考試_電子工程：電子儀表概要#142186(5題)

115年 - 115 普通考試_農業技術：作物概要#142185(6題)

115年 - 115 普通考試_職業安全衛生：職業安全衛生管理與法規概要（包括應用統計）#142184(4題)

115年 - 115 普通考試_都市計畫技術：都市及國土計畫理論與法制概要#142183(4題)

115年 - 115 普通考試_財稅行政：民法概要#142182(26題)

50. 以下列哪一種研磨方式，比較可以製作出「細緻且品質高」的杏仁粉？ (A) 冷凍粉碎 (B) 常溫乾式粉碎 (C) 常溫濕式粉碎 (D) 冷卻粉碎

49. 下列哪一種食品容易發生澱粉的回凝( retrogradation )？ (A) 速食麵 (B) 麻糬 (C) 餅乾 (D) 羊羹

48. 食品工廠大多需要加熱操作，下列敘述何者不正確？ (A) 傳統上熱操作大多是利用熱會自高溫位置傳遞至低溫位置 (B) 二重釜( double kettle )是一種「間接加熱法」的運用 (C) 多管式熱交換器的操作，只能用在加熱，不能用在冷卻 (D) 板式熱交換器廣泛用在牛奶與果汁加工

(二)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kPa？【四捨五入取至整數；5 分】

(一)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kg/cm2？【四捨五入取至小數點第二位； 5 分】

(二)壓縮過程角度、動力過程角度為何？【4 分】

考前60天◆經濟學

講師：Terry Tung

簡介：高普考、初考、三四五等、國營適用！ 申論題精析完備 + 選擇題全新解析 個經＆總經 6 大章節分類(供需、成...

教育統計

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簡介：這是測試

單元名稱

課程：內外科護理學
章節：心臟血管疾病病人之護理

單元名稱

課程：內外科護理學
章節：血液疾病病人之護理

單元名稱

課程：內外科護理學
章節：神經系統疾病病人之護理

37. 格里納試劑(CH3MgX)與丙酸乙酯(CH3CH2COOCH2CH3)在乙醚中反應後以弱酸性水溶液中和，下列 何者為其主要產物？ (A) CH3CH2CH2OH (B) CH3CH2COOH (C) CH3CH2CH2OCH2CH3 (D) CH3CH2C(CH3)2OH

6 The kidney plays a ________ role in the removal of waste from the body. (A) violent (B) visual (C) violet (D) vital

8 The team did a(n) ________ job in completing the project and won the supervisor’s praise. (A) depressing (B) insulting (C) misleading (D) outstanding

2. Fuel prices _____ constantly due to changing geopolitical tensions and market demands. (A) fluctuate (B) futile (C) flourish (D) formulate

3. The small startup faced a _____ competitor that controlled over eighty percent of the market. (A) favorable (B) formidable (C) frail (D) fragile

8. Clinical decisions should be based on _____ evidence rather than assumptions. (A) emotional (B) empirical (C) anecdotal (D) arbitrary