最新資料

食品加工學

食品衛生安全與法規

技師◆食品工廠管理

115年 - 115 普通考試_文化行政：文化行政概要#142147(4題)

115年 - 115 普通考試_原住民族行政：原住民族行政與法規概要#142146(4題)

115年 - 115 普通考試_文化行政：藝術概要#142145(4題)

115年 - 115 普通考試_勞工行政：勞資關係概要#142144(4題)

115年 - 115 普通考試_勞工行政：勞工行政與勞工立法概要#142143(4題)

115年 - 115 普通考試_教育行政：教育概要#142142(4題)

115年 - 115 普通考試_觀光行政：旅運經營學概要#142141(8題)

115年 - 115 普通考試_教育行政：教育行政學概要#142140(4題)

115年 - 115 普通考試_養殖技術：養殖生態與管理概要（包括養殖工程）#142139(4題)

115年 - 115 普通考試_檔案管理：檔案管理學概要#142138(4題)

50. 以下列哪一種研磨方式，比較可以製作出「細緻且品質高」的杏仁粉？ (A) 冷凍粉碎 (B) 常溫乾式粉碎 (C) 常溫濕式粉碎 (D) 冷卻粉碎

49. 下列哪一種食品容易發生澱粉的回凝( retrogradation )？ (A) 速食麵 (B) 麻糬 (C) 餅乾 (D) 羊羹

48. 食品工廠大多需要加熱操作，下列敘述何者不正確？ (A) 傳統上熱操作大多是利用熱會自高溫位置傳遞至低溫位置 (B) 二重釜( double kettle )是一種「間接加熱法」的運用 (C) 多管式熱交換器的操作，只能用在加熱，不能用在冷卻 (D) 板式熱交換器廣泛用在牛奶與果汁加工

(二)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kPa？【四捨五入取至整數；5 分】

(一)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kg/cm2？【四捨五入取至小數點第二位； 5 分】

(二)壓縮過程角度、動力過程角度為何？【4 分】

國中會考數學總複習

講師：Dddd

簡介：更加瞭解學習內容並獲取高分

藥物分析&生藥學(含中藥)

講師：GO-GO國考(二階通過)

簡介：針對114-109中藥考題進行整理

銀行英文

講師：Terry Tung

簡介：本課程專為準備台灣各大銀行（台灣銀行、土地銀行、兆豐銀行、合作金庫、彰化銀行、第一銀行、華南銀行、台...

私人筆記 赤壁賦

描述：赤壁賦相關考題整理 16. 蘇軾(赤壁賦)：「蘇子愀然，正襟危坐。」句中的 「危」字，意思是： (A)...

教育哲學_理性主義/經驗主義

描述：教育哲學_理性主義/經驗主義

九居娜の農業概論筆記—CH2

描述：一些我覺得滿重要的統整和我覺得還蠻好用的口訣

70.某藥在體內之排除完全經由CYP2D6及CYP3A4兩種酵素之代謝作用，已知CYP2D6及CYP3A4對此藥之代謝 參數如下表，當藥物之穩定狀態血中濃度為0.1mg/L時，經由CYP2D6及CYP3A4代謝之排除速率約占總排除速率分別為何？(A)82%及18%(B)67%及33%(C)33%及67%(D)18%及82%

126.銀樓業未經許可而購買持有電擊器，依法應如何處罰？ (A)依社會秩序維護法裁處拘留或罰鍰 (B)依槍砲彈藥刀械管制條例科處刑罰 (C)依行政執行法扣留 (D)依警械使用條例沒入

207.下列何者非屬警械使用例規定之使用警械主體？ (A)執行職務之警察人員。 (B)執行緝私任務之海關人員。 (C)執行司法警察職務之調查局人員(D)執行軍法警察職務之憲兵。

56. 24 歲女性因高燒兩天就醫，身體診察顯示血壓 85 / 50 mmHg，皮膚有彌漫性紅斑性皮疹，實驗室數據顯示白血球上升與肝腎功能異常。主訴月經第 3 天，有使用衛生棉條，目前有頭暈、肌肉痠痛等症狀。下列何者為此病人最可能之診斷？(A) 急性腎盂腎炎( acute pyelonephritis)(B) 毒性休克症候群(toxic shock syndrome )(C) 骨盆腔發炎性疾病( pelvic inflammatory disease )(D) 萊姆病(Lyme disease )

62. 70 歲男性長期服用藥物治療攝護腺肥大，醫師調整藥物後，抱怨頭暈。下列何者藥物和頭暈最不相關？(A) finasteride (Proscar®) (B) terazosin (Hytrin®)(C) acetaminophen (Panadol®) (D) oxybutynin (Ditropan®)

(四)編製X8年底發現X7年底存貨重複盤點之更正分錄（不考慮所得稅之影響）。