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公職◆文化人類學

公職◆文化資產概論與法規

世界文化史

115年 - [無官方正解]115 國立中正大學_ 碩士班招生考試試題：英文#142786(50題)

115年 - 115-2 專技高考_營養師：團體膳食設計與管理#142785(44題)

115年 - 115-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#142784(50題)

115年 - 115-2 專技高考_營養師：生理學與生物化學#142783(50題)

115年 - 115-2 專技高考_營養師：膳食療養學#142782(43題)

115年 - 115-2 專技高考_營養師：公共衛生營養學#142781(50題)

115年 - 115-2 專技高考_營養師：營養學#142780(50題)

115年 - 115-2 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_一等大管輪：利用模擬機作自動控制實務實作評估#142778(23題)

115年 - [無官方正解]115 國立臺灣大學_ 碩士班招生考試試題：英文(B)#142777(50題)

115年 - 115-2 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_一等大管輪：輪機英文實作評估#142776(42題)

50. 以下列哪一種研磨方式，比較可以製作出「細緻且品質高」的杏仁粉？ (A) 冷凍粉碎 (B) 常溫乾式粉碎 (C) 常溫濕式粉碎 (D) 冷卻粉碎

49. 下列哪一種食品容易發生澱粉的回凝( retrogradation )？ (A) 速食麵 (B) 麻糬 (C) 餅乾 (D) 羊羹

48. 食品工廠大多需要加熱操作，下列敘述何者不正確？ (A) 傳統上熱操作大多是利用熱會自高溫位置傳遞至低溫位置 (B) 二重釜( double kettle )是一種「間接加熱法」的運用 (C) 多管式熱交換器的操作，只能用在加熱，不能用在冷卻 (D) 板式熱交換器廣泛用在牛奶與果汁加工

(二)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kPa？【四捨五入取至整數；5 分】

(一)進氣歧管真空度為 200mm-Hg 轉換絕對壓力約多少 kg/cm2？【四捨五入取至小數點第二位； 5 分】

(二)壓縮過程角度、動力過程角度為何？【4 分】

解剖生理學

講師：橙子焦糖

簡介：統整解剖生理學之重點及相關題目。(「☆」後面數字越大表示考題比例越高呦)

【警鴿】憲法考前30天衝刺（日期、數字、口訣）

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：【這是精華中的精華了】 再怎樣，把這些死背題目考前拿出來翻一下！！ 希望對你們有幫助！！！ ●筆者在...

閱讀測驗作答技巧【適用多益、全民英檢等測驗】

講師：小笨蛋

簡介：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfjRRPyZhBRhxX5vY7a7x9DqE7GZfvheFPwEyeT3qlfD7dIpg/viewform...

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描述：321

征服英文會考的錯題

描述：用錯題釐清各知識點，使英文程度邁向更好，邁向A艹

斯皮爾曼的智力二因論與加納的智力多元論

描述：斯皮爾曼 (Spearman) 的「智力二因論」與葛敦納的多元智力，在根本的觀點上有什麼最大的不同呢？ 1.斯皮爾...

48. What does the word “perishable” in the second paragraph most likely mean? (A) likely to decay or spoil quickly. (B) Easy to carry and store. (C) Extremely expensive. (D) Produced in a local farm.

49. Which of the following is NOT mentioned as a way to check if food is still good? (A) Smelling the food for an “off” odor. (B) Testing the food in a laboratory. (C) Checking the color of the food. (D) Looking for a slimy texture.

50. What can be concluded from the passage? (A) Canned food is the only food that is 100% safe to eat. (B) Sensory checks are more important than “Use By” labels. (C) We should rely only on dates and ignore our senses. (D)A combination of date labels and sensory judgment helps ensure food safety.

4. 運動中肌肉內積累的 (4)________ 會導致疲勞和疼痛感。

5. 十二年國民基本教育健康與體育領域的學習重點架構由學習表現與 (5)________ 所組成，其中學習表現分為 4 項類別，分別為認知、情意、技能與 (6)________ 。

6. Bandura 社會學習論中的模仿學習有四種，分別為 (7)________ 、(8) ________、(9)________ 、 (10)________ 。