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80. 依性別平等教育法直轄市、縣(市)主管機關應設「性別平等教育委員會」,其任 務為下列何者? (A)協調及整合相關資源,協助並補助地方主管機關及所主管學校、社教機構落實 性別平等教育之實施與發展 (B)規劃或辦理學生、教職員工及家長性別平等教育相關活動 (C)督導考核地方主管機關及所主管學校、社教機構性別平等教育相關工作之實施 (D)研擬地方之性別平等教育相關法規、政策及年度實施計畫

71. 切好的牛蒡要立刻放入清水中浸泡才不會變色,之後再將處理好的牛蒡放入下列何者,可使牛蒡的色澤更潔白? (A)3%鹽水 (B)3%醋水 (C)冰水 (D)沙拉油 。

72. 蓮藕切開後容易褐變,何種作法可防止此現象? (A)殺菁 (B)泡酒 (C)加糖醃漬 (D)加少許油醃漬 。

73. 下列哪一種蔬菜苦味較重,可刮除其內膜後烹調? (A)胡瓜 (B)冬瓜 (C)苦瓜(D)小黃瓜 。

46.讀者向圖書館申請當事人在圖書館空間的監視器錄影畫面資料。依據個人資料保護法規定,圖書館應於幾日內作成准駁決定?(A)10日(B)15日(C)20日(D)30日

47.關於消費者保護法之企業經營者責任,下列敘述何者有誤?(A)從事生產商品之企業經營者,應負無過失責任(B)提供服務之企業經營者,應負無過失責任(C)從事經銷之企業經營者,應負推定過失責任(D)輸入商品之企業經營者,應負推定過失責任