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1 製作活動義齒之 I 型槓鉤(I bar clasp)接近臂(approach arm)之垂直部必須至少維持多少毫米,以 發揮彈性作用及便於維護? (A) 3 (B) 5 (C) 7 (D) 9

16 依契稅條例規定,有關納稅義務人繳納契稅期限及罰則之規定,下列敘述何者正確? (A)納稅義務人應於稽徵機關核定繳款書送達後 30 日內繳納 (B)納稅義務人不依規定期限申報者,每逾 2 日,加徵應納稅額百分之二之怠報金 (C)納稅義務人不依規定期限繳納稅款者,每逾 3 日,加徵應納稅額百分之二之滯納金 (D)納稅義務人應納契稅,匿報或短報,經主管稽徵機關查得,或經人舉發查明屬實者,除應補繳 稅額外,並加處以應納稅額一倍以上二倍以下之罰鍰

20 有關自辦土地重劃,依相關法規之規定,下列敘述何者正確? (A)重劃會組織、職權、重劃業務、獎勵措施等事項之辦法,由地方主管機關定之 (B)重劃會辦理市地重劃時,應由重劃區內私有土地所有權人半數以上,而其所有土地面積超過重 劃區私有土地總面積半數以上者之同意,並經主管機關核准後實施之 (C)自辦農地重劃,應經重劃區內私有土地所有權人半數以上,而其所有面積亦達私有土地面積半 數以上者之同意,就重劃區全部土地辦理重劃,並經該管直轄市或縣(市)主管機關核准 (D)重劃會辦理農村社區土地重劃時,應經重劃區內私有土地所有權人合計超過三分之二,且其所 有面積合計超過私有土地面積三分之二者之同意,就重劃區全部土地辦理重劃,並經該管直轄 市或縣(市)主管機關核准後實施

46. 若客人詢問有關特殊折扣的問題時,而服務員並不清楚,則服務員應該 (A)表示無可奉告 (B)先向客人說抱歉,然後去找了解的人來回答 (C)不予理會(D)藉機離開,不再回覆 。

47. 當服務生在上菜前發現菜中有不潔之物,應 (A)馬上送回廚房換新 (B)假裝沒看見 (C)自己用手把它拿掉 (D)馬上將它吹掉 。

48. 客人在凌晨時分,非餐廳的營業時間,點用客房餐飲服務,下列何種餐食比較可能提供? (A)掛爐烤鴨併一鴨三吃 (B)焗烤龍蝦附巧達湯 (C)招牌三明治附咖啡 (D)炙燒鮪魚握壽司附味噌湯 。