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細胞生物學

蛋白質化學

食品化學及食品品保技術

115年 - 115 台灣聯合大學系統_學士班轉學生考試試題_A1：普通化學#142701(20題)

115年 - 115 台灣聯合大學系統_學士班轉學生考試試題_A6：普通化學#142699(20題)

115年 - 115 台灣聯合大學系統_學士班轉學生考試試題：普通生物學#142698(40題)

115年 - [無官方正解]115 國立清華大學_碩士班入學考試試題_生命科學暨醫學院甲組(生物與醫學科學組)：分子生物學#142697(35題)

115年 - [無官方正解]115 國立清華大學_碩士班考試入試題_生命科學暨醫學院_甲組（生物與醫學科學組）：微生物學#142684(36題)

115年 - 台灣金融研訓院第 49 期銀行內部控制與內部稽核測驗試題：銀行內部控制與內部稽核法規（一般金融類、消費金融類）#142655(50題)

115年 - [無官方正解]115 國立臺灣大學_轉學生招生考試：普通化學(A)#142644(25題)

115年 - [無官方正解]115 國立清華大學_碩士班考試入試題_生命科學暨醫學院_甲組（生物與醫學科學組）：細胞生物學#142643(39題)

115年 - [無官方正解]115 國立臺灣大學_轉學生招生考試試題：生物化學概論#142642(50題)

115年 - [無官方正解]115 國立臺灣大學_轉學生招生考試試題：普通植物學#142639(50題)

50. 哪種動物主要以後腸發酵為主？(A)豬 (B)雞 (C)馬 (D)牛。

49. 反芻動物中具有粉碎食物功能之消化器官為？(A)瘤胃 (B)蜂巢胃 (C)皺胃 (D)重瓣胃。

48. 運輸飲食而來的營養分之血管為？(A)肝靜脈 (B)肝動脈 (C)肝門靜脈 (D)冠狀動脈。

2. 請討論群體決策的優缺點(相較於個人決策)，並舉出可用以克服群體決策缺點的方法。(25%)

三、 申論題1. 請討論依「功能」、「產品」、「地區」三種方式劃分企業部門的適用時機或優缺點。(25%)

3. 請簡述「控制」的步驟或程序。(10%)

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講師：陳耘得

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講師：陳耘得

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講師：陳耘得

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36 關於餐飲業者作業場所之有效殺菌，下列敘述何者錯誤？ (A)抹布煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水，煮沸時間五分鐘以上 (B)餐具煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水，煮沸時間三十秒以上 (C)餐具熱水殺菌法是以溫度攝氏八十度之熱水，加熱時間二分鐘以上 (D)抹布蒸氣殺菌法是以溫度攝氏一百度之蒸氣，加熱時間十分鐘以上

25 下列寄生蟲何者是經由畜肉感染至人體？ (A)肺吸蟲（Paragonimus westermanii） (B)鞭蟲（Trichuris trichiura） (C)旋毛蟲（Trichinella spiralis） (D)廣節裂頭絛蟲（Diphyllobothrium latum）

1. 依據《幼兒園教保活動課程大綱》對「遊戲」的提醒，下列敘述何者正確？ 甲、提供多元且結構性較低的素材讓幼兒在其中自發的探索、操弄 乙、遊戲的素材與情境的規劃盡量精美，以提升遊戲的價值 丙、遊戲過程中宜多加指導、詳細規範，以發揮學習的成效 丁、提供充足的遊戲時間，讓幼兒能安心投入 (A)甲乙 (B)乙丙 (C)甲丙 (D)甲丁

45. To access the business class _________ in the Taoyuan International Airport, all passengers must have already checked in for their onward flight and be in possession of a valid boarding pass. (A)carousels (B)airways (C)lounges (D)runways

46. Many explorer travelers _________ to spiritual or transcendental motivations for seeking out risky and far-away places. (A)dodge (B)allude (C)evade (D)elude

30 有關行政院對直轄市之自治監督，下列敘述何者錯誤？ (A)直轄市辦理自治事項違法者，行政院得撤銷之(B)行政院認為直轄市政府所辦理之自治事項有違憲疑義者，得聲請釋憲(C)直轄市依法應作為而不作為，致嚴重妨礙地方政務之正常運作者，行政院於情況急迫時，得逕予代行處理(D)直轄市認為行政院代行處理違法者，得聲請釋憲