( ) 34. 關於水產加工製品,下列何者正確?
(A)甜不辣是油炸的魚漿製品
(B)烏魚子是指五個月大的公烏魚
(C)紅燒鰻罐頭是鰻魚經調味醃漬製成,屬於非油炸食品
(D)魚漿黏附在竹桿上經水煮後成型後,即為竹輪。
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( ) 34. 關於水產加工製品,下列何者正確?
(A)甜不辣是油炸的魚漿製品
(B)烏魚子是指五個月大的公烏魚
(C)紅燒鰻罐頭是鰻魚經調味醃漬製成,屬於非油炸食品
(D)魚漿黏附在竹桿上經水煮後成型後,即為竹輪。