※本試題為單一選擇題，請選出一個正確或最適當答案。

1. 下列那一項缺失不會導致 HACCP 餐飲衛生評鑑證書之廢止？

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(A) 連續兩年各發生一次食物中毒案件，並經衛生局調查確定者
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(B) 一年內發生二次以上應辦理變更登記而未辦理者
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(C) 超過最大生產量生產或供應
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(D) 使用未經管制之即食性食品

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