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營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學
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99年 - 99年第2次營養師考試試題#15834
> 試題詳解
複選題
35 我國自民國 69 年迄 93 年已完成幾次全國性營養調查?
(A)3
(B)4
(C)5
(D)6
答案:
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統計:
A(78), B(236), C(249), D(63), E(17) #574166
詳解 (共 4 筆)
JC
B3 · 2021/01/28
#4519262
69年-93共經歷4次國民營養調查
(共 20 字,隱藏中)
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6
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【站僕】摩檸Morning.
B2 · 2014/07/22
#894322
原本答案為E,修改為B,C
(共 15 字,隱藏中)
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2
0
cheerupbaby
B1 · 2014/07/21
#894103
答案為4次
1
0
全選項分析補充
B4 · 2026/01/01
#7270257
一、命題主軸 台灣**全國性營養調查(國...
(共 987 字,隱藏中)
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36 根據「台灣地區老人營養健康狀況變遷調查 1999~2000」的結果,老年時期較不容易造成的公共衛生營養問題為: (A)肥胖 (B)糖尿病 (C)骨質健康狀況 (D)鐵缺乏貧血
#574167
37 世界衛生組織建議最好從何時開始哺餵嬰兒母乳? (A)出生後 1 小時內 (B)出生後 6 小時內 (C)出生後 12 小時內 (D)出生後 24 小時內
#574168
38 依據世界衛生組織的統計,全球有 75%肥胖和超重的兒童,是在那些國家? (A)低中收入國家 (B)中收入國家 (C)中高收入國家 (D)高收入國家
#574169
39 某研究生設計了一份有關甜食攝取與國小學生過動或注意力不集中之問卷,請某家長在不同時間填寫相同問卷共二次,而所得到的結果一致性不佳。由此可推斷,此問卷之: (A)效度不佳 (B)信度不佳 (C)難度較高 (D)鑑別力大
#574170
40 與問卷調查法相比較,下列何者不是訪問調查法的特點? (A)較容易取得較完整的資料,且較能深入了解問題核心 (B)訪員的態度較易造成誤差 (C)保密性比較低 (D)回收率比較低
#574171
1 下列微生物中,何者使用於 Ames test? (A)Salmonella typhimurium (B)Staphylococcus aureus (C)Escherichia coli (D)Vibrio parahaemolyticus
#574172
2 下列有關多氯聯苯(PCB)的敘述,何者錯誤? (A)是一種有機氯化合物 (B)屬於油溶性物質 (C)通常含在米糠油中 (D)會造成人體皮膚色素沉著
#574173
3 有關出血性大腸桿菌 O157:H7 之敘述,下列何者錯誤? (A)中毒會造成貧血 (B)預防此菌應避免交叉污染 (C)未殺菌之蘋果汁或蔬菜可能含有此菌 (D)在食品中產生毒素
#574174
4 攝食生豬肉易使人感染那一類寄生蟲? (A)鞭毛蟲 (B)中華肝吸蟲 (C)旋毛蟲 (D)肺吸蟲
#574175
5 有關河豚毒之敘述,下列何者錯誤? (A)河豚毒只存在於河豚中,螺類均不含河豚毒 (B)河豚所含毒素以春季、冬季較高 (C)河豚毒具耐熱性,以殺菌釜條件無法完全去除 (D)河豚毒可被強酸、強鹼破壞
#574176
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