3 有關醫院團體膳食之敘述,下列何者錯誤?
(A)經營原則為提供病患所需的特別膳食並達到營養美味的目標
(B)為提供用餐品質須進行病患滿意度調查
(C)醫院因照顧對象特殊,不可採用循環菜單的方式供餐
(D)除提供病患所需外,也可提供員工及訪客餐食
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統計: A(49), B(44), C(1008), D(33), E(0) #3137452
統計: A(49), B(44), C(1008), D(33), E(0) #3137452