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食品化學
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104年 - 104 台電新進職員_A_25.食品加工_食品化學#72087
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10. 純素食者最容易引起下列何種營養素缺乏?
(A)維生素B1
(B)維生素B12
(C)葉酸
(D)膳食纖維
答案:
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統計:
A(29), B(246), C(25), D(5), E(0) #1876494
詳解 (共 1 筆)
米米
B1 · 2024/09/29
#6219104
B12 是一類含
鈷
的複雜有機化合物
多存於動物肝臟中
2
0
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#1876504
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