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食品化學
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109年 - 109 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試:食品化學#89082
> 試題詳解
13.牛乳中主要的醣類為何?
(A)蔗糖
(B)乳糖
(C)果糖
(D)麥芽糖
答案:
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統計:
A(2), B(538), C(2), D(0), E(0) #2402352
詳解 (共 1 筆)
cy940756
B1 · 2021/03/13
#4590880
牛乳中富含乳糖,乳糖是一種雙醣,需要生物...
(共 33 字,隱藏中)
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