14. 以過錳酸鉀進行氧化還原滴定,需使用何者作為指示劑?
(A) 不需指示劑
(B) 酚酞指示劑
(C) 澱粉
(D) 甲基橙
(出處:台科大,食品化學與分析(上),出版日期 2021/02,第 105 頁)。
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