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技檢◆水產食品加工-燻製、醃漬品類-丙級
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114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#131043
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14. 常製成茄汁罐頭之鯖魚體型屬於_________魚類。
(A)側扁型
(B)紡綞型
(C)河魨型
(D)縱扁型
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/17
#6745481
1. 題目解析 本題主要考察學生對於魚類...
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