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營養師(含公職營養師)◆營養學
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100年 - 100-1 專技高考_營養師:營養學#15759
> 試題詳解
15 失去體重的多少百分比之水分時,肌肉會失去強度及耐力?
(A)1-2
(B)4
(C)10-12
(D)20
答案:
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統計:
A(98), B(302), C(61), D(8), E(0) #572798
詳解 (共 1 筆)
李思樺
B1 · 2020/07/01
#4105321
(共 1 字,隱藏中)
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16 夜盲症是缺乏下列何種營養素? (A)維生素A (B)維生素B2 (C)菸鹼素 (D)維生素D
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17 下列何者為 Vitamin D的缺乏症? (A)Beriberi (B)Hemolytic anemia (C)Xerophthalmia (D)Rickets
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18 維生素D3的活化主要在那二個器官中? (A)皮膚、小腸 (B)皮膚、肝臟 (C)脾臟、肝臟 (D)肝臟、腎臟
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20 下列何種原因最易造成維生素 K 缺乏? (A)食物中含草酸 (B)胃酸缺乏症 (C)服用抗生素 (D)高膳纖維飲食
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21 水溶性維生素中 B 群共有 8 種,但唯一含有胺基(amine)是指: (A)維生素B2 (B)維生素B6 (C)維生素B12 (D)維生素B1
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25 有關肥胖症的敘述,下列何者錯誤? (A)容易造成高血壓 (B)容易造成腳氣病 (C)葡萄糖耐受性容易失常 (D)增加心血管疾病的罹患率
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