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營養師(含公職營養師)◆營養學
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100年 - 100-1 專技高考_營養師:營養學#15759
> 試題詳解
18 維生素D3的活化主要在那二個器官中?
(A)皮膚、小腸
(B)皮膚、肝臟
(C)脾臟、肝臟
(D)肝臟、腎臟
答案:
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統計:
A(24), B(43), C(3), D(432), E(0) #572801
私人筆記 (共 1 筆)
Lin
2021/01/08
私人筆記#2758523
未解鎖
1. 吸收 食物中的維生素 D 藉膽汁...
(共 1096 字,隱藏中)
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18 維生素D3的活化主要在那二個器官中? (A)皮膚、小腸 (B)皮膚、肝臟 (C)脾臟、肝臟 (D)肝臟、腎臟
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19 下列何者存在於皮膚,被稱為 provitamin D? (A)Testosterone (B)7-Dehydrocholesterol (C)7-Oxycholesterol (D)Ergosterol
#572802
20 下列何種原因最易造成維生素 K 缺乏? (A)食物中含草酸 (B)胃酸缺乏症 (C)服用抗生素 (D)高膳纖維飲食
#572803
21 水溶性維生素中 B 群共有 8 種,但唯一含有胺基(amine)是指: (A)維生素B2 (B)維生素B6 (C)維生素B12 (D)維生素B1
#572804
22 參與單碳反應的重要維生素為下列何者? (A)維生素 C (B)泛酸 (C)葉酸 (D)維生素 A
#572805
23 缺乏下列何種維生素時,會造成腳氣病(beriberi)? (A)Ascorbic acid (B)Pyridoxine (C)Thiamin (D)Tocopherol
#572806
24 維生素B12是在消化道那段被吸收? (A)胃 (B)十二指腸 (C)空腸 (D)迴腸
#572807
25 有關肥胖症的敘述,下列何者錯誤? (A)容易造成高血壓 (B)容易造成腳氣病 (C)葡萄糖耐受性容易失常 (D)增加心血管疾病的罹患率
#572808
26 相同重量下,以彈卡儀(bomb calorimetry)所測得的食物燃燒熱,其熱量的排列順序,下列何者正確? (A)酒精>脂肪>醣類>蛋白質 (B)酒精>脂肪>蛋白質>醣類 (C)脂肪>酒精>醣類>蛋白質 (D)脂肪>酒精>蛋白質>醣類
#572809
27 下列何者不是酮體(Ketone bodies)? (A)Acetone (B)Acetoacetate (C)Acetaldehyde (D)β-Hydroxybutyrate
#572810
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