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技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
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114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#130307
> 試題詳解
18. 製造柴魚時,需用到下列何種設備?
(A)揉絲機
(B)採肉機
(C)擂潰機
(D)烘乾機。
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/07
#6654624
1. 題目解析: 這道題目考察製造柴魚時...
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