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教甄◆家庭教育(家政科)
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110年 - 110 臺北市市立普通型高級中等學校正式教師聯合甄選試題:家政科#98676
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2. 有關我國家庭教育的敘述,下列何者正確? ①強調問題解決重於預防的教育 ② 強調多元機構合作、多元學科整合 ③家庭教育是指家庭生活的技能教育 ④臺灣在 民國 92 年是全世界第一個通過家庭教育法的國家 ⑤每個人生命中每個階段都需 學習的教育。
(A)①②③④
(B)②③④⑤
(C)①②④⑤
(D)①③⑤
(E)②④⑤
答案:
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統計:
A(1), B(18), C(11), D(2), E(98) #2702320
詳解 (共 1 筆)
loving-9919
B1 · 2021/05/12
#4716108
1家庭教育是重預防 3.家庭教育法第二...
(共 57 字,隱藏中)
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3. 下列有關國際家政聯盟(International Federation for Home Economics,簡稱IFHE) 的相關敘述,何者錯誤? (A)1908年創立 (B)倡議將每年的3月21日定為「世界家政日」 (C)2019年,以「永續」為主題,主張家政應更名,以利未來發展 (D)2014年提出家政素養(Home Economics Literacy) (E)將食物、健康、財務、消費及環境等五大素養訂為家政素養。
#2702321
4. 自1994年起,聯合國將5月15日訂為「國際家庭日」,呼籲世界各國關注家庭的重 要性與需求,並於每年提出不同的主題,提醒各國政府由政策面積極回應家庭面臨 的各項挑戰。2021年的主題是 (A)Families and New Technologies (B)Families in Development (C)Families and Climate Action: Focus on SDG13 (D)Families and inclusive societies (E)Families, education and well-being。
#2702322
5. 將纖維素經過化學藥品處理成液體後再經過紡嘴壓抽成絲,稱為再生纖維。以下哪 兩者均屬於再生纖維? (A)人造棉(Viscose);天蠶絲 (B)嫘縈(Rayon);聚醯胺纖維 (C)人造棉(Viscose);天絲(Lyocell) (D)嫘縈(Rayon);石棉 (E)嫘縈(Rayon);天蠶絲
#2702323
6. 下列那一項油品發煙點最低,不適合高溫烹調? (A)半精煉苦茶油 (B)葡萄籽油 (C)亞麻籽油 (D)葵花油 (E)酪梨油
#2702324
7. 食品安全,是全民關注的議題。政府也在105年度開辦四章一Q的食安政策,是為全 國中小學生午餐的食材安全保護措施。隨著吉園圃標章的退場,政府推動學校午餐 採用國產三章一Q生鮮食材政策。請問下列何者不為三章一Q的標章? (A) (B) (C) (D) (E)
#2702325
8. 人在不同的生命階段,會因應不同年齡、生理發展的限制,而有不同的營養需求。 請問下列有關不同時期的營養需求敘述,何者正確? (A)老年時期因牙齒咀嚼功能不佳,應多進食軟質之食物 (B)一歲以下之嬰兒應避免攝食精製糖的點心及含糖飲料,而以天然之蜂蜜及蜂蜜 製品取代 (C)哺乳期婦女坐月子期間的飲食中要有酒精,以幫助子宮收縮 (D)成人期之飲食需注意多攝取健康食品 (E)兒童期之飲食營養需求注重一天只吃三餐,不吃額外之點心,以免發胖
#2702326
9. 台灣的國土面積雖然不大,但物產卻很豐富。但在全球化的浪潮、加入國際貿易組 織等因素之下,逐漸面臨糧食自給率不足的隱憂,造成國家的糧食安全問題。所謂 「糧食自給率」指的就是我們吃的東西有多少是國內生產的比例,計算方式使用「熱 量」及「價格」兩種權重計算,一般我們多用「熱量」為權重計算方式。請問目前 台灣糧食自給率最高的是下列哪一類食物? (A)糖及蜂蜜 (B)蔬菜 (C)水產 (D)稻米 (E)乳品
#2702327
10. 有關服飾業的問題與因應,下列敘述何者正確? (A)服飾製造業目前已成為全球第一大的汙染源 (B)棉花是世界上最普遍使用的天然纖維,只要多使用棉花就能解決服飾製造業環 境的汙染問題 (C)製作一件衣服,從染色到最後處理,可能會用到多達數千種的化學物質 (D)以行動支持選購跨國平價服飾,可以增進生產國家的勞工權益 (E)我們應該督促設計師走向『快時尚』,這才是真正環保的舉動
#2702328
11. 關於家政教育的發展,下列敘述何者錯誤? (A)我國中等家政教育的發展,從手工技藝訓練取向轉為整體家庭生活,課程名稱 由「家事」改為「家政」 (B)1909年美國Ellen Swallow Richards與學者們共同創立家政學會 (C)日本的家政教育始於十九世紀末,之後將「家事科」改為「家庭科」 (D)美國家政學會(AHEA)以「應用科學成果,改善婦女生活」為宗旨 (E)1976 年美國的職業教育修正案,在家政教育方面強調消除「性別角色刻板印象」
#2702329
12. 下列有關消費的知能,何者正確? (A)通訊交易與訪問交易,除部分合理例外情事外,都受到法律七天鑑賞期的保障 (B)通訊交易,是指網路購物,不包含電視購物、電話郵購等 (C)影音與電腦軟體不適用通訊交易例外情事準則 (D)《民法》第359條保障消費者可於買受商品後一個月內向業者要求退換 (E)網路拍賣自己二手物品的賣家屬於非營利目的的一般民眾,不適用七天鑑賞 期,也不受《民法》第359條約束
#2702330
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