21.工業上用於有機酸的生產菌，為下列何種根黴菌？
(A) 米酒根黴 (Rhizopus peka)
(B) 日本根黴 (Rhizopus japonicus)
(C) 中華根黴 (Rhizopus chinensis)
(D) 黑根黴 (Rhizopus nigricans) 

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