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農場經營管理學
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109年 - 109 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_農業類:農場經營#141096
> 試題詳解
3.一般蔬果保鮮常用的處理方式不包括下列何項?
(A)預冷
(B)加熱
(C)塗蠟
(D)藥 劑燻蒸。
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4.下列何者屬於短日照植物? (A)菸草 (B)冬小麥 (C)茴香 (D)菠菜。
#3935668
5.下列何種作物不屬於根莖類作物? (A)甘藷 (B)馬鈴薯 (C)芋頭 (D)落花生。
#3935669
6.高粱、蠶豆及辣椒等依其繁殖方式屬於下列何種作物? (A)常異交作物 (B)異交作物 (C)自交作物 (D)以上皆非。
#3935670
7.下列何項不是有性繁殖之優點? (A)播種操作容易 (B)易生變異 (C)實生苗發育強 壯 (D)一時可以獲得多數幼苗。
#3935671
8.下列何種植物的根不屬於軸根系? (A)玉米 (B)胡蘿蔔 (C)豌豆 (D)菠菜。
#3935672
9.下列何項不是影響種子發芽之內在因子? (A)種子成熟度 (B)種子的新鮮度 (C) 種皮的硬度 (D)以上皆非。
#3935673
10. 農藝作物不包括下列何項? (A)雜糧作物 (B)特用作物 (C)蔬菜 (D)稻米。
#3935674
11. 下列敘述何者正確? (A)臺灣地處亞熱帶，不適合栽種玉米 (B) 臺灣二期稻栽培 面積以新北市最多 (C)蜀黍一般通稱高粱 (D)大豆栽培最多的地方是花蓮。
#3935675
12.下列對蒸散作用之敘述何者不正確: (A)空氣濕度越大，蒸散速率越高 (B)溫度越 高，蒸散速率越高 (C)風越大，蒸散速率越大 (D)光強度增加，促進水分蒸發。
#3935676
13.下列何者不是作物育種之目的? (A)培育不同成熟期之品種 (B)降低作物之抗逆性 (C)改進作物之品質及產量 (D)抗病、抗蟲品種之培育。
#3935677
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