3. 下列關於直鏈澱粉(amylose)之描述，何者為非？ (A)水解產物包括麥芽糖 (B)水解產物包括葡萄糖 (C)含有 α-1,4 醣苷鍵 (D)含有 α-1,6 醣苷鍵。