33. 下列何者為飲食中所謂的完全蛋白質?
(A) 可提供足量必需胺基酸的蛋白質
(B) 單位重量中氮含量很高的蛋白質
(C) 吸收率很高的植物性蛋白質
(D) 單位重量中胺基酸含量高的蛋白質
答案:登入後查看
統計: 尚無統計資料
統計: 尚無統計資料
33. 下列何者為飲食中所謂的完全蛋白質?
(A) 可提供足量必需胺基酸的蛋白質
(B) 單位重量中氮含量很高的蛋白質
(C) 吸收率很高的植物性蛋白質
(D) 單位重量中胺基酸含量高的蛋白質