37.下列有關於刀豆胺基酸（L-canavanine）的敘述，何者錯誤？


(A)結構類似苯丙胺酸

(B)可經由煮熟、壓碎及水洗去除

(C)主要存在於苜蓿芽及其種子

(D)自體免疫疾病患者應避免食用其來源食品

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